Tuzda Somon Balığı - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 2 saat Pişirme

Tuzda Somon Balığı Tarifi İçin Malzemeler

Somon balığı
1 adet limon
2 adet defne yaprağı
1kg kaya tuzu (tuzcularda var)
2 adet yumurta akı
alüminyum folyo

Tuzda Somon Balığı Tarifi Nasıl Yapılır?

Somonumuzu temizleyip yıkayalım ve kenara alıp harcımızı hazırlayalım. Tuzu ve yumurta akını ilave edelim yoğuralım hamur kıvamı alacak eğer hala birleşmediyse çok az su ilave edelim. Tepsimize alüminyum folyoyu serelim üzerine tuzu yerleştirelim balığın emine boyuna göre ve balığıda alüminyuma sarın koyalım içine limon ve defne yaprağını koyup folyoyla saralım üzerini de tuzla kapatalım ve 2 saate yakın yani üzeri kızarıncaya kadar ağzını açmayalım. Kırarak açabiliyoruz ama denemeye değer tadı harika :))) biz üzerine kolanya döküp yakmıştık gösteri amaçlı hemen sönüyor zaten :)

Tuzda Somon Balığı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.