Tuzda Tavuk

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR

Tuzda Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4 adet tavuk butu,
  • 1.5/2 kg iri tuz(salamurada kullandığımız)

Tuzda Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Tuzu derin bir kaba boşaltıp elimizle biraz su serperek nemlendiriyoruz.Tepsiye yağlı kağıt veya parşömen kağıdı koyup tabana 1 santim kalınlığında tuz seriyoruz.Üzerine tavuğu diziyoruz.En üstünü yine tuzla açık yer kalmayacak şekilde kaplıyoruz.Fırında 200 derecede 1,5 saat pişiriyoruz.Tuz içine geçmiyor merak etmeyin.

Tuzda Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tuzda Tavuk 03.02.2010 13:13 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 28.09.2012 16:27 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (23)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    selam ben kırıkkaleden yunus bu tuzda tavugu benim degerli abim çok yapar çok süper bişey ya

  • Profil fotoğrafı

    ben bu tarife göre yaptım içi çok ii oldu ama derisi tuzlu oldu.okuduğum bazı tariflerde yumurta akı kullanılmış onla alakası olabilir mi accaba?bilgisi olan paylaşabilir mi?şimdiden teş. ederim

  • Profil fotoğrafı

    Teşeekür ederim Esracım çok naziksin.2 tarif daha gönderdim, inşallah yakında yayınlanır.

  • Profil fotoğrafı

    Zülfiye ablacım çok güzel görünüyor ama inanıyorum ki tadıda çok güzeldir. Ellerine sağlık.En güzel yemek tariflerinle seni bekliyoruz.

  • Profil fotoğrafı

    Sonnur hanım, tuzda tavuk yada balık pişerken besin değerini kaybetmiyor.Araştırmalarıma göre tuz burada izole görevinde kullanılıyor, tavuğun besin değeri ve lezzeti buharla beraber uçup gitmiyor.Ayrıca tuz erimedikten sonra yiceğin kalorisini de yükseltmez .Kardeşimde hamileliğe bağlı yüksek tansiyon var, o bile yiyor hiç derahatsız olmuyor.Sağlık konusundaki hassasiyetinizi takdir ediyorum, bahsettiğim kardeşimde sağlık görevlisi ve ben bu yemeği ondan öğrendim.Açıklamalarım umarım yeterli olmuştur.Herkese lezzetli bi yaşam diliyorum.

  • Profil fotoğrafı

    Normal yemek tuzuyla yani rafine tuzla değil salamuraya kullandığımız iri tuzla yapılıyor, saın Padişah.

  • Profil fotoğrafı

    normal bir tuzlami yapiliyor ya yani normal yemek tuzu … cok merak ettim cevabimi alirsam hemen deneyecegim..

  • Profil fotoğrafı

    özlem hanım tuzda balıgın anlamı ne ?yani tuzla tavuk pişince ayrı bir lezzetmi katıyorki bukadar tuzun içinde pişiyor bu tavuk yani,zülfiye hanımdanda cevap gelmedi yorumlara daha önce yapıp yiyen lütfen yazssın görüşlerini neden bukadar tuzda oldugunuda yazarlarsa çok sevinirim…çünkü gerçekten çok merak ettim biri cevaplarsa sorumu memnun olurum arkadaşlar….

  • Profil fotoğrafı

    Bence neden olmasın. Kalorisinin artması için de bir neden yok. İçinde yağ yok, kendi yağıyla pişiyor. Kaya tuzunun da üzerine yapışıp kalmaz çünkü kaya tuzu iridir.
    Tuzda balık büyük restaurantlarda alevli sunumla çok fiyakalı bir şekilde geliyor arkadaşlar. Ve azımsanamayacak bir fiyattadır. Neden evde denenmesin? Elinize sağlık.

  • Profil fotoğrafı

    Aysel hanım, tavukları çiğ olarak kullanıyoruz.Afiyet olsun

  • Profil fotoğrafı

    Zülfiye Hanım ellerinize sağlık. Benim merak ettiğim tavuklar haşlandıktan sonra mı yoksa haşlanmadan mı tuza yatırıyorsunuz? Beni aydınlatırsanız sevinirim.

  • Profil fotoğrafı

    bizde tavukları folyoya sarıp tuza gömüyoruz öyle daha iyi oluyor.bu şekilde sanki tuzu çeker gibi geliyor

  • Profil fotoğrafı

    Tuzda balık yada tavukta besinlerin vitamini kaçmıyor ve kalorileri artmıyor hanımlar. Bu bir nevi tuz ile pişirme yöntemi. İlk duyduğumda ben de çok şaşırmıştım ama öyle değil. Deneyenlere afiyet olsun

  • Profil fotoğrafı

    daha önceden tadına bakmıştım çok lezzetli idi ama hiç denemedim tadıda tahmin ettiğiniz gibi hiç tuzlu değildi .bildiğim kadarıyla tavuk tam olarak tuzla kapanmaz hava alırsa tuzlu oluyor
    ellerinize sağlık zülfiye hanım çok lezzetli görünüyor

  • Profil fotoğrafı

    sonnur hanima katiliyorum bencede besinleri vitaminlerini kaybetmeden kalorisi yükseltilmeden tüketilmeli
    günlük tuz ihtiyaciiz 6 gramken neden o oranin üstüe cikiyoruz ve sagligimizla oynuyoruz anlamiyorum
    güzel bi tarif ellerinize saglik

  • Profil fotoğrafı

    nasil tati oluyor bende merak ettim yani ozel bir fark varmiki bukadar tuzun icinde pisirme amaci ne aciklaya bilirmisiniz rica etsem ilginc geldide o yuzden sordum

  • Profil fotoğrafı

    Tuzda tavuğu hiç duymamıştım.Ama tuzda balığın muhteşem lezzetini bilen biri olarak ilk fırsatta bu tarifini deneyeceğim.

    sevgiler

  • Profil fotoğrafı

    Tuzda balığı biliyordum ama tuzda tavuğu hiç duymamıştım.Ama tuzda balığın muhteşem lezzetini bilen biri olarak bu tarifini de en kısa sürede deneyeeğim.

    sevgiler…

  • Profil fotoğrafı

    sagolun tsk ederım cwp verdıgınız ıcın

  • Profil fotoğrafı

    Özlem hanım hiç tuzlu olmuyor içiniz rahat olsun.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Soslu Tavuk Tarifi

Soslu Tavuk

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yalancı Tavuk But Tarifi

Yalancı Tavuk But

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tavuk But Tarifi

Tavuk But

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Tavuk Suyundan Kuskuslu Tavuk Tarifi

Tavuk Suyundan Kuskuslu Tavuk

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Fırında Tavuk But Tarifi

Fırında Tavuk But

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Tavuk But Tarifi

Tavuk But

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tavuk Kapama Tarifi

Tavuk Kapama

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tavuk Haşlama Tarifi

Tavuk Haşlama

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli) Tarifi

Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Yaban Mersinli Kek Tarifi

Yaban Mersinli Kek

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Fit Aşure Tarifi

Fit Aşure

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı) Tarifi

Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Haşhaşlı Mercimekli Börek Tarifi

Haşhaşlı Mercimekli Börek

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tuz Lambasının 8 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Tuz Lambasının 8 Şaşırtıcı Faydası

Tuz Lambası Faydaları: Alerjik Astıma Birebir! Tuz lambası son yılların en popüler ürünlerinden biri. Şık…

Limonlu Tuzun 8 Mucizevi Faydası, Kullanımı Tarifi
Limonlu Tuzun 8 Mucizevi Faydası, Kullanımı

Limon ve Tuz Karışımı Neye İyi Gelir? Limon, C vitamini ve lif açısından zengin bir…

Himalaya Tuzu Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Himalaya Tuzu Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

84 Mineral İçeriğiyle Himalaya Tuzu Tuz, vücudun faaliyetleri için gereksinim duyduğu bir besin maddesidir. Doğal…

Uyuz Tedavisinde Tuz: Etkili Doğal Peeling Tarifi
Uyuz Tedavisinde Tuz: Etkili Doğal Peeling

Uyuz Hastalığına Tuz İyi Gelir Mi? Uyuz hastalığı, bilimsel adıyla sarcoptes scabiei mikroskopik sekiz bacaklı…

İyotlu Tuz Nedir? Faydaları, Sağlıklı Mı? Tarifi
İyotlu Tuz Nedir? Faydaları, Sağlıklı Mı?

İyotlu Tuz Gerçekten Sağlıklı Mı? İyot sağlık için ayrı bir yere sahiptir. Sofra tuzlarına belli…

Kristal Tuz Nedir? 6 Faydası ve Kullanımı Tarifi
Kristal Tuz Nedir? 6 Faydası ve Kullanımı

Canan Karatay "Ömrü uzatıyor." Dedi: Kristal Tuz Yemek yaparken kullanılan malzemelerden biri de tercihe göre…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu Tarifi
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu

Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Tarifi
Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…

Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler Tarifi
Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler

Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…

Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli? Tarifi
Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli?

Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…

Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri