Tuzlu Balık (Sardalya) Tarifi
feza akaracı
7
kişinin defterinde

Tuzlu Balık (Sardalya)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 30dk

Tuzlu Balık (Sardalya) Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo sardalya
  • 250 gr kaya tuzu (Kalın tuz)
  • 1 lt lik kavanoz

Tuzlu Balık (Sardalya) Tarifi Yapılışı

  1. Balıkların kafasını kopartıp içini ayıklayıp pullarını alıyoruz. Kavanozun dibine tuzu serip üzerine iki yada üç yıkanmış ayıklanmış balıktan birinci katı diziyoruz.
  2. Tekrar üzerini kapatacak kadar tuz bu şekilde balık bitene kadar devam ediyoruz.
  3. En üstüne tuzla tamamen kapatıp kavanozumuzu karanlık serin bir mutfak rafımıza koyuyoruz.Yaklaşık on beş günde balığımız olur tuzda pişen balıklarımızı tuzlarını elimizle sıyırarak saklama kabına alıyoruz.
  4. Üzerine çiçek yağı gezdirip bu şekilde buzdolabına alıyoruz ne zaman istersek kişi sayısına göre çıkarıp bol limon ve zeytinyağıyla servis ediyoruz bir ERDEK li olarak bunu paylasmasam olmazdi palamut ve torikle lakerda tarifimde yakında bizden ayrılmayın ☺️👍🏻🌸🐟🐬

Tuzlu Balik (Sardalya)

Tuzlu Balik (Sardalya)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Tuzlu Balık (Sardalya) Tarifi 19.11.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.