- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Merhaba arkadaşlar bugün sizlere karadeniz yöresinden Trabzon usulü, uzadıkça uzayan mıhlama nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir ve nelere dikkat edilmelidir bunlardan bahsettiğin bir video hazırladım. Kahvaltı sofranıza çok yakışacak pratik, ölçüsü ve kıvamı tam kuymak tarifimi mutlaka denemenizi öneririm. Umarım dener ve beğenirsiniz :).
Merhaba arkadaşlar bugün sizlere karadeniz yöresinden Trabzon usulü, uzadıkça uzayan mıhlama nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir ve nelere dikkat edilmelidir bunlardan bahsettiğin bir video hazırladım. Kahvaltı sofranıza çok yakışacak pratik, ölçüsü ve kıvamı tam kuymak tarifimi mutlaka denemenizi öneririm. Umarım dener ve beğenirsiniz :).
https://www.nefisyemektarifleri.com/uzadikca-uzayan-nefis-mihlama-tarifi-videolu/
Uzadıkça Uzayan Nefis Mıhlama Tarifi İçin Malzemeler
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
- 1 dolu yemek kaşığı mısır unu
- 1 çay bardağı soğuk su
- 1 kase çeçil ve taze kaşar peyniri karışımı
elinize sağlık çok güzel görünüyor benim kanalıma var yutubda rica etsem abune olurmusunus
Sanırım Karadeniz li değilsiniz, sakız gibi olmuş. Normalde en son birkac tur cevrilir, asla bu kadar karıştırılmaz. .
Ben de rize de öyle öğrendim.tava kapağı kapatılıp yağı üzerine çıkana kadar beklenir.. ama bu da guzel görünüyor.emeğinize sağlık..
muhlama karadeniz ayitir
Çok lezzetli görünüyor. Fakat “mıhlama” diye bir şey yok. Aslı “muhlama” dır. Trabzon yöresinde de biz “kuymak” yaparız. Muhlama değil. Yapılışları farklıdır. ♥️
Ellerinize sağlık çoook nefisssss görünüyor 👍rica etsem youtube kanalıma abone olurmusunuz 😆
offf on numara olmuş ellerine emeğine sağlık canım 👍
tesekkur ederim☺️