Van Pastası

Selvali_lezzetler 87 Takipçi

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Van Pastası Tarifi İçin Malzemeler

150 gram oda sıcaklığında terem yağ margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
3 yumurta (birinin sarısı üzerine)
1, 5 paket hamur kabartma tozu
Yarım limon kabuğu rendesi ya da vanilya da olabilir
7-8 su bardağı un
1, 5 su bardağı şeker

Üzeri İçin;

Ayırdığınız yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı yoğurt(isteğe göre )
Yeteri kadar ceviz

Van Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Vanlı olarak Van yöresine ait tarif paylaşmamak olmazdı. Van’ımın meşhur pastası.

Hamuru yoğuracağınız kabın içine bütün malzemeleri koyun.
Hamurunuz hafif ele yapışan bir hamur olmalı.
Ben 7, 5 bardak ölçtüm eğer sizinki çok cıvıksa biraz un katabilirsiniz
Sonra elinizi biraz yağlayın bir parça alıp yuvarlayın, hafiften biraz ezip yağlanmış tepsiye dizin.
Van pastası biraz daha büyük olur siz nasıl istiyorsanız şekillendirebilirsiniz.
Tepsiye dizdiğiniz hamurların üzerine yoğurtla yumurta sarısını karıştırıp sürün.
Üzerine ceviz bırakın. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Van Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.