Vegan Et Tantuni Soya Küpü (Ucuz – Sağlıklı)

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Vegan Et Tantuni Soya Küpü (Ucuz - Sağlıklı) Tarifi İçin Malzemeler

Yarım su bardağı soya küpü (internetten veya instagramdan alabilirsiniz)
Islatmak için 1 bardak sıcak su
1 ekmek (2 yarısı) veya 4 lavaş
1 orta boy soğan
1 domates
7-8 dal maydanoz
Yarım silme tatlı kaşığı tuz
1 tepeleme tatlı kaşığı sumak
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
2 tepeleme tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yarım tatlı kaşığı tuz

Vegan Et Tantuni Soya Küpü (Ucuz - Sağlıklı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soya küpünü sıcak suyla ıslatıp on dakika bekliyoruz. (yaklaşık 80-90derece).
Soya küpünün şişmesini beklerken soğanımızı ince ince halka şeklinde kesiyoruz ve suda acısı gitsin diye beklemeye alıyoruz.
Domatesleri küp küp minik doğruyoruz.
Maydanozu doğruyoruz.
Soğanın suyunu döküp iyice süzüp sumak ve yarım tatlı kaşığı tuzla ovuyoruz, maydanozu içine ekliyoruz.
Soya küplerini 10 dk suda beklettikten sonra suyunu süzüyoruz(döküyoruz) ve tavaya yağ ile temiz suyu alıyoruz.
Tuz, kırmızı toz biberimizle birlikte soya küplerini de alıp kavurmaya başlıyoruz.
Yağ ,su ve biber biraz özümsendikten sonra 2 yarım ekmeğimizi veya lavaşlarımızı yağ ile azıcık ıslatıyoruz.
Onaları ayırıp içlerine domates ve sumaklı soğanı sırasıyla diziyoruz.
Küpleri biraz daha kavurup onları da içlerine diziyoruz. Ve hazır 🤤.

Vegan Et Tantuni Soya Küpü (Ucuz - Sağlıklı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.