Geleneksel Türk kahvaltısında yer alan yumurtalı, tereyağlı tariflerin yerini vegan kahvaltılıklara bırakacak leziz bir liste karşınızda! İçerisinde hiçbir şekilde hayvansal ürün barındırmadan hazırlanan ev yapımı vegan peynir, menemen, ekmek ve daha nice kahvaltılık lezzeti bulacağınız çok sağlıklı tarifler…
Kahvaltının olmazsa olmaz parçalarından peynirin ve ekmeğin vegan beslenme biçimine uygun tarifleri, leziz kahvaltı salatası çeşitleri, kaçamak yapılan günlerin simit, pişi gibi leziz hamur işleri, avokado sos, fıstık ezmesi gibi kahvaltılık ezme tarifleri, vegan krep ve pankekler. Vegan beslenen herkesin iştahını kabartacak lezzet ve görünüme sahipler.
Listeye vegan süt ve yoğurt tarifleri ekleyerek, hazırlayacağınız besleyici kahvaltılıkların yapımına da katkıda bulunmak istedik. Meyve, yulaf ezmesi veya granola ile pratik ve doyurucu vegan kahvaltılar hazırlaması hem lezzetli hem keyifli olacaktır.
Protein değerini yükseltmek için yumurta yerine yulaf ezmesi kullanabileceğiniz leziz bir menemen tarifi. Yapım aşaması klasik menemen tarifi ile aynı tek farkı yapımında tereyağı, yumurta gibi hayvansal ürünler yer almıyor. Afiyetle yiyeceğiniz tarifine buradan bakabilirsiniz.
Krepin süt ve yumurta eklenmeden hazırlanan vegan versiyonu! Kahvaltı sofranızı zenginleştirecek çok hoş bir lezzete sahip. Ekmek yerine tüketebilirsiniz. Dilerseniz arasına listede yer alan avokado ezmesi, fıstık ezmesi gibi vegan kahvaltılık çeşitleri ekleyip afiyetle yiyebilirsiniz.
Vegan peynirin, aradığınız lezzeti yakalayacağınız güzel bir tarifi karşınızda! Hazır aldığınız peynire kıyasla çok daha ekonomik. Zaten malzeme listesine göz attıktan sonra hemen kendi mutfağınızda denemek isteyeceğiniz bir tarif olacak.
Vegan kahvaltı sofralarının sevilen çeşidi zeytini, ezme formuna sokmaya ne dersiniz? Kavanozlarda satılanlara kıyasla lezzetli bir tarif ve çok pratik hazırlanıyor. Baharat oranını damak zevkinize göre ayarlayıp ortaya harika bir lezzet koyabilirsiniz.
Vegan kahvaltı tariflerinin en büyük ortak özelliği sağlıklı olması, tıpkı avokado ezmesi tarifinde olduğu gibi! Biraz sarımsak ve limon suyuyla şahane bir lezzete kavuşan avokado ezmesini bu tarife bakarak hazırlayıp sofranıza getirmesi birkaç dakikanızı alacak.
Vegan beslenenler için protein ve omega-3 deposu bir tarif: mercimekli vegan omlet. Fotoğraflı anlatımı sayesinde kolayca yapabileceğiniz bu tarif, enerjik bir vegan kahvaltılık arayanlar için harika!
Fırında pişen mısır ekmeği kokusunun mutfağa yaydığı koku gibisi yok doğrusu! Yoğurması çok kolay, gayet lezzetli bir vegan ekmeği oluyor. Hazır olduktan sonra kahvaltıları sofranıza ekleyebilir, dilerseniz ara öğünlerde yanında meyve eşliğinde tüketebilirsiniz.
Mercimek ile yapıldığı için gluten içermeyen, malzeme listesinde hiçbir hayvansal ürüne yer vermeyen vegan cips tarifi. Uzun uzun kahvaltı etmeye vaktinizin olmadığı günlerde çantanıza atıp işe, okula götürebilirsiniz. Üstelik güne çok sağlıklı bir başlangıç yapmış olursunuz.
Badem sütü, soya sütü ile karıştırıldığında lezzeti kat kat artan bir tarif önerisi ile geldik. Hem de birkaç porsiyon hazırlayıp kavanozda saklayabileceğiniz özellikte! Enerji verici, lezzetli ve vegan bu tarifi kaçırmayın.
Malzeme listesinde yer alan tüm ürünlerin çok sağlıklı olduğu, bitkisel sütle hazırlanan vegan pankek tarifine geçiyoruz. Bir kez denedikten sonra favorileriniz arasına girecek bir lezzeti var. Tarif defterinizde mutlaka yer vermelisiniz.
Süt ve yumurta olmadan hazırlanan güzel bir vegan poğaça! Üzeri yumurta olmadan nasıl böyle güzel kızardı? derseniz sırrı pekmezli sosunda! Bu yumuşacık lezzet için sizleri tarifine bekliyoruz.
Vegan kahvaltılıkların ve tatlıların yapımında kullanabileceğiniz, kahvenizin en güzel eşlikçisi badem sütü tarifi. Gayet pratik bir tarifi olduğu için artık hazır almak yerine evde yapabilirsiniz. Kıvamı, lezzeti tam yerinde, üstelik sadece veganlar için değil süt alerjisi olan herkes için gayet güzel bir seçenek.
Özellikle yaz aylarının hafta sonu kahvaltılarına çok yakışır: semizotu salatası! Ceviz ve vegan peynirle doyuruculuğu katlanan bir lezzete dönüşüyor. Yemesi keyif veren, yerken insana kendini çok sağlıklı hissettiren bu salatayı gün içerisindeki tüm öğünlerinize ekleyebilirsiniz.
Alarmı duymayıp, evden hızlıca çıkılan günlerde herkesin çantasında bulunmalı: vegan grissini! Özenle hazırlanmış vegan kahvaltılar kadar doyurucu olmasa da çayın, kahvenin yanına iyi gider. Kolayca hazırlanan tarifine buradan bakabilirsiniz.
Evde simit hazırlamanın hem sütsüz hem de çok gevrek bir tarifi alıyor sırayı! Sokak simidi tadında çok lezzetli bir simit oluyor. Tüm yapım aşaması, fotoğraflarla anlatıldığı için herkesin yapabileceği kadar anlaşılır bir tarifi var.
Vegan kahvaltılıklarda balın en iyi alternatifi meyve reçelleri diyebiliriz. Eğer şekersiz bir diyet uyguluyorsanız şekeri azaltılmış tarifleri de mevcut. Bu tarifi ise geleneksel yöntemlerle hazırlanan, kıvamı çok nefis bir reçel tarifi. Kayısı çekirdeği içinin ilavesiyle de muhteşem bir tada sahip oluyor.
Mevsiminde taze domates olmadan yapılan kahvaltılar sizin için pek de iştah açıcı değilse harika bir salata önerimiz var. Kuru domatesli zeytin salatası, mis gibi taze kekik kokulu, damaklarda zeytinyağı lezzeti bırakan bir tat.
Sadece patates ve unla hazırlanan az malzemeli çok lezzetli gözleme tarifi. Hamur işleriyle haşır neşir olmayı seven veganlar için eşi bulunmaz bir tarif, tüm yapım aşamaları tek tek anlatıldığı için gayet kolay bir şekilde mutfağa girip leziz gözlemeler hazırlamak mümkün.
Üzerine taze meyvelerle harika bir vegan kahvaltıya dönüşecek vegan yoğurt tarifi. Hindistan cevizinden elde ediliyor. Kendinizi epey aç hissettiğiniz günlerde yulaf ezmesi ile tüketilebilir. Meyveli, yulaf ezmeli haliyle çok doyurucu olan bu tarif, herkesin defterinizde mutlaka yer almalı.
Geleneksel Türk kahvaltılarının sevilen tarifi pişi de vegan! Hamuru süt eklenmeden yoğruluyor. Maya ile puf puf kabarıp, çok iştah açıcı bir hale bürünüyor. Kalorili olduğu gerçeğini hiçe sayamasak da ara sıra kaçamak yapılacak nefis hamur işlerinden biridir.
İçinde hayvansal ürün bulunmadığı için her vegan sofrasında yer alabilecek kahvaltılık sos tarifi. Rengi ve içerdiği malzemeler ile çok iştah açıyor. Lezzetini çok beğenip, hep buzdolabında bulunsun isteyeceğiniz tarifine burada yer veriyoruz.
Evde fıstık ezmesi hazırlamak tahmin ettiğinizden de kolay. Tuzsuz yer fıstığı ile yapılan bu tarifte bal yerine pekmez kullanabilirsiniz. Sonuç olarak ise ortaya hem çok sağlıklı hem de çok lezzetli bir kahvaltılık çıkıyor.
İster kahvaltıya isterseniz öğle ve akşam yemeklerine hazırlayabileceğiniz sebze dolu bir tarif. Patates salatasının tok tutucu yanının sebzelerin besleyiciliği ile birleşmesi ise harika oluyor. Sunumu ile iştah açan bu tarifi defterinize kaydetmeyi unutmayın.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.