- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/vegan-kabak-mucveri-pancarli-bulgur-pilavi-esliginde/
Vegan Kabak Mücveri ( Pancarlı Bulgur Pilavı Eşliğinde) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 orta boy kabak
- 2 tane havuç
- 1 yemek kaşığı keten tohumu ( 3 yemek kaşığı suda 10 dk bekletiyoruz)
- 1,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı karbonat ( üzerine bir iki damla limon suyu)
- 7-8 dal maydanoz ( isteğe bağlı)
- 1 tutam dere otu
- 1 orta boy soğan ( sattvik besleniyorsanız kullanmayın, ben kullanmadım)
- 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Baharatları ve miktarını isteğe bağlı ayarlayınız*
- Birer çay kaşığı; tuz, karabiber, pul biber, zerdeçal, kimyon, kuru fesleğen
Üzerine sürmek için:
- 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı çörek otu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.