- 4-6 Kişilik
- 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Kolayca hazırlayabileceğiniz ismi kadar lezzeti de farklı ve güzel Panna Cotta tarifini sizlerle paylaşıyorum. Kökü İtalya’ya uzanan bu tatlının ismi ‘pişmiş krema’ anlamına gelmektedir. Ana malzemesi süt ve krema olan Panna cotta içerisindeki jelatinlerle katılaşıp kıvam alıyor.Gerçek vanilya aroması ve frambuaz sosu güçlerini bu sütlü tatlıda birleştirmişler adeta. İçinizi baymayacak hafif bir tatlı olan Panna Cottayı sizlerde evlerinizde mutlaka denemelisiniz. Aşağıdaki püf noktalarına da dikkat ederek sorunsuz bir şekilde yapabilirsiniz tatlınızı. Severek tüketeceğinize eminim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.Gelelim şimdi Panna Cotta malzemeleri nelerdir?, nasıl yapılır? anlatmaya; :)
Kolayca hazırlayabileceğiniz ismi kadar lezzeti de farklı ve güzel Panna Cotta tarifini sizlerle paylaşıyorum. Kökü İtalya’ya uzanan bu tatlının ismi ‘pişmiş krema’ anlamına gelmektedir. Ana malzemesi süt ve krema olan Panna cotta içerisindeki jelatinlerle katılaşıp kıvam alıyor.Gerçek vanilya aroması ve frambuaz sosu güçlerini bu sütlü tatlıda birleştirmişler adeta. İçinizi baymayacak hafif bir tatlı olan Panna Cottayı sizlerde evlerinizde mutlaka denemelisiniz. Aşağıdaki püf noktalarına da dikkat ederek sorunsuz bir şekilde yapabilirsiniz tatlınızı. Severek tüketeceğinize eminim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.Gelelim şimdi Panna Cotta malzemeleri nelerdir?, nasıl yapılır? anlatmaya; :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/panna-cotta-tarifi-gercek-italyan-lezzetinde-frambuaz-soslu/
Panna Cotta Tarifi (Gerçek İtalyan Lezzetinde - Frambuaz Soslu) İçin Malzemeler
- 400 ml süt (2 su bardağı)
- 400 ml sıvı krema
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 vanilya çubuğu
- 6 yaprak jelatin
Frambuaz sosu için;
- 200 g dondurulmuş frambuaz
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı su
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
Yasemın atalar hanım bu tarifinizide denemek istiyorum ama frambuaz bulmadım marketlerde acaba başka neşeyle yapabilirim yardımcı olurmusunuz teşekkürler
dondurulmuş olarak bulabilirsiniz ancak, yoksa da herhangi meyve marmelatları da olabilir.
frambuaz sos yerine başka bir sos kullansam olur mu?yasemin hanım
Toz jelatin oluyor mı ? Acil cevap verirsiniz sevinirim
sunum çok şık ama lezzet olarak magnolya gibi biz çok beğenmedik :-(((
Yasemın atalar hanım bu tarifinizide denemek istiyorum ama frambuaz bulmadım marketlerde acaba başka neşeyle yapabilirim yardımcı olurmusunuz teşekkürler
dondurulmuş olarak bulabilirsiniz ancak, yoksa da herhangi meyve marmelatları da olabilir.
Teşekkür ederim yasemın hanım
Çok güzel bir tarif Yasemin hanım, çok teşekkürler. Buzdolabında hemen katılaşmazsa vazgeçmeyin hemen. Bir gün buzdolabında dursun. Ertesi gün katılaşıyor. Sanırım jelatine bağlı bu durum. Frambuaz yerine vişne de gayet güzel oluyor. Dondurucusuna vişne atmış olanlar varsa. Çilek, böğürtlen de gayet güzel olur
vanilya çubuğu yerine vanilya sekeri olmaz mi?arkadaşlar
Yaprak jelatin yoktu toz jelatini ne kadar koymm gerek acaba
Yaprak jelatin yoktu toz jelatini ne kadar koymm gerek
toz jelatin olur mu?kullanan var mı?acaba arkadaşlar
Kimse cevap falan vermemiş malesef ne yaptınız acaba toz jelatinle oldu mu
frambuaz sos yerine başka bir sos kullansam olur mu?yasemin hanım
Toz jelatin oluyor mı ? Acil cevap verirsiniz sevinirim
Ben küçük porsiyonlarda değilde orta boyutta bir kasede yapmak ıstiyorum olur mu?yasemin hanım 🤔
sekeri cook fazla geliyor ölçüye gore kullanmayin
Jelatin var diye yapmayanları anlamıyorum. Sanırım hiç biri jelibon yemiyor, zira jelibon da jelatinden yapılıyor. Kenton jelatin kullanarak yaptım. Paketin içinden 13 tane çıktı ben de 7 adet jelatin koydum bu tarife. Şekerini de 1 bardaktan 1 parmak az koydum. Katılaşması zaman aldı, 3 4 saat dışarıda beklettim. Sonrasında buzdolabına koyunca katılaştı. Ertesi gün frambuaz sosunu yaptım. Misafirlerim bayıldı, içindeki krema harika bir lezzet veriyor.
Jelatin çok şüpheli birşey.Helal olduğu kesin değil.Bence almayın veyahut yerine başka birşey oluyorsa ondan kullanın..
Biliyor musunuz bilmiyorum ama jelatinin helalleride var bunu türkiye içinde bulabilirsiniz,sevgilerimle.
frambuaz yerine ne olabilir baska
Ben tartjöle ile yapmak iatiyorum jelatinim yok kac paket koymam gerekiyor acaba
Tarif harika. Defalarca yaptım hiç şaşmadı. Aynı gün bitiyor 😄
Tam bir hayal kırıklığı. Kullandığım malzemeye yazık oldu tek kelimeyle. Kenton marka jelatin kullandım. Hiçbir şekilde kıvam almadı ve su gibi bir tatlıydı. 24 saatten fazla bekletmeme rağmen durum değişmedi. Daha kaç saat beklenebilirdi ki zaten ! Yapan kişi kullandığı jelatinin markasını da verseymiş keşke. KESİNLİKLE DENEMEYİN BU TARİFİ !!!
bazı jelatinler ne yazık ki sorunlu oluyor, ne kullandığımı hatırlamıyorum, çok üzüldüm :(
jeiatin nerden bulabilirim
krema yok evimde acill cevap yerine ne kullanabilirim
krema yerine bisey olmaz
yani kremasız maalesef bu tarif olmaz
teşekkür ederim
Normal muhallebi üstüne bu frambuaz sosnu döksek nasıl olur?
1 2 3 Sonraki »