- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/visneli-erik-hosafi/
Vişneli Erik Hoşafı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilodan biraz az tatlı erik
- 2 kepçe dolusu vişne
- 6 bardak şeker ( Damak zevkine göre daha az veya daha fazla da olabilir )
- Alabildiği kadar su
erigin çekirdeğini çıkartıyormuyuz
erigin çekirdeğini çıkartıyormuyuz
Ki zaten bu konsantre tarif :) Tüketileceği zaman soğuk su ile kıvamı açılabiliyor. Genelde yaptığım hoşaf beğenilir :)
Ben az sekerli yaptigim icin bian soka girdim :))
6 bardak seker adami seker hastasi yapar…
Hoşaf zaten şekerli olan bir içecek olduğu için şeker hastaları tüketemez senem hanım :) Ben büyük tencerede yapiyorum 4 bardak da kullandığım oluyor vişnelerim yeterince tatlı değilse 6 bardak kullanıyorum :)