Vişneli Pasta (Çok Hafif ve Lezzetli)

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Vişneli Pasta (Çok Hafif ve Lezzetli) Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin;

4 adet yumurta
4 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu

Kreması İçin;

1 litre süt
9 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
200 gram labne peyniri

Sosu İçin;

1 paket vanilyalı puding
3 veya 3,5 su bardağı vişne suyu (vişne çok tatlı olmasın zaten puding de tatlı)
Yarım çay bardağı şeker

Vişneli Pasta (Çok Hafif ve Lezzetli) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurtanın sarıları ve akları ayrılır.
Akları, krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
Sonra şeker eklenip, çırpmaya devam edilir. Bu işlemden sonra mikser bırakılır.
Diğer malzemeleri koyup, spatula ya da çırpma teliyle yavaş yavaş karıştırılır. Unu eleyin, yoksa topak topak olur.
Dikdörtgen borcam yağlanıp, kek malzemesi konulur ve 180 derecede pişirilir.
Kreması için; labne hariç, bütün malzemeler konulur ve ocakta pişirilir.
Soğuduktan sonra labne peyniri konulur ve mikserle iyice çırpılır.
Sosu için; vişneler kaynatılır ve tatsız olduğu için, yarım çay bardağı şeker konulur ve soğumaya bırakılır.
Soğuduktan sonra, pudingle pişirilir ve ılındıktan sonra, pastanın üzerine dökülür.
Bu pastayı bir gece önceden yaparsanız daha lezzetli olur. Ben vişneli yaptım, siz isterseniz portakallısını da yapabilirsiniz ama ben vişneyi tercih ediyorum, daha lezzetli oluyor.

Afiyet olsun :)

Vişneli Pasta (Çok Hafif ve Lezzetli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Vişneli Pasta Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

Vişneli pasta keki için, un elenerek kullanılmalıdır. Bu işlem, hamurda topaklanma olmasının önüne geçecektir.
Yumurta aklarına diğer malzemeler eklendikten sonra, hamur mikser kullanılmadan, söndürmemeye özen gösterilerek karıştırılmalıdır.
Kek, önceden ısıtılmış fırında pişirilmelidir.
Pastanın kreması, piştikten sonra mikserle iyice çırpılmalıdır. Bu sayede, güzel bir kıvam alacaktır.
Sos, ılık olarak pasta üzerine dökülmelidir.
Vişneli pastanızı, bir gece buzdolabında dinlendirip servis ederseniz, kıvamı ve lezzeti daha güzel olacaktır.
Bu pastayı, dilerseniz vişne yerine, portakallı, limonlu gibi sevdiğiniz farklı meyvelerle veya çikolatalı olarak da yapabilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

Yasemin Kesecek @Yasemin_Kesecek

Şikayet Et

Kekin üstüne ıslatmak için bişey döküyomuyoz
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
emine kara @hsmjd

Şikayet Et

krem şanti olabilir
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Ayse Duman @Ayse_Duman23

Şikayet Et

krema yerine krem santi koysak benim cocuklar kremayi hic sevmiyorlar
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
emine kara @hsmjd

Şikayet Et

hem vişne souyacak biraz ilk sıcaģı gidicek şekilde yani
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
emine kara @hsmjd

Şikayet Et

keşke limon kabuğü rendeleseydiniz yumurta kokusu gelmezdi ve vişneyle kırema karışmiycaktı selin hanım
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Selin Pınar @selinn1995

Şikayet Et

vişne ile krema karistigi icin visneli sosu dagitamiyorum acaba pudingi cok mu soguttum ayrıca yumurta tadi ve kokusu com yogun geliyor ne yapmaliyim
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
emine kara @hsmjd

Şikayet Et

hazır vişne suyunu hiç denemedim ama olur belki denemeden bilemeyiz ama varsa elinizde sade vişne suyu dah iyi olur
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
hellokiti @hellokiti

Şikayet Et

mercii
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
emine kara @hsmjd

Şikayet Et

anlamadığıniz birşey olursa yazın yaptığınızda resmini atmayı unutmayın
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- HAMARAT ANNE❤ @Gurbet_Altinkaynak2
  
  Şikayet Et
  
  visne suyu kullansam olur mu ve yumurtanin sarisini nezamn atiyoruz..
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
emine kara @hsmjd

Şikayet Et

zaten oraya dier malzemeler konulur yaziyo
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
emine kara @hsmjd

Şikayet Et

dier malzemeleri eklerken
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
hellokiti @hellokiti

Şikayet Et

yumurtanin sarilarini ne zaman ekliyoruz acil cevap lutfen :)
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce