- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yahni-yemegi-tarifi/
Yahni Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo tas kebaplık kuşbaşı et (dana eti de kuzu eti de olur ben dana eti kullandım)
- 2 baş sarımsak (ayıklanıp diş şeklinde kalacak)
- 3 adet kuru soğan (iri kuşbaşı doğranacak)
- 2 adet yeşil biber (iri şekilde doğranacak)
- 1 adet havuç ve patates (iri küp şekilde doğranacak)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz tatlı biber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 su bardağı su
merhabalar doyurucu güzel bir yemek oluyor hoşçakalın kuzu etiyle yaparsanız çok daha güzel oluyor
hemen ekledim çok güzel olmuş