Yalancı Kelle Paçam - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Yalancı Kelle Paçam Tarifi İçin Malzemeler

1 adet büyük ilikli kemik
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı yağ
3 su bardağı su
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurtanın sarısı
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sirke
Tuz

ÜZERİ İÇİN:

2 yemek kaşığı yağ
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı nane

Yalancı Kelle Paçam Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak ke kemiği üzerini geçecek kadar su koyup düdüklüde 5 saat kadar kaynatıyoruz.
Kemik suyunu elde ettiğimizde kemikler içinde kalmasın diye süzüyoruz.
İçindeki ilikleri çıkarıp ayrı bir kaseye alıyoruz.
Bir tencerede unu kokusu ve rengi değişene kadar kavuruyoruz.
Daha sonra önce kemik suyunu daha sonra suyu üzerine ekleyip karıştırıyoruz.
Onu kaynamaya bırakıyoruz.
Kasedeki iliklerin üzerine 2 diş sarımsağı rendeliyoruz. İyice karıştırıyoruz.
Yumurtanın sarısını ekliyoruz.
Ardından yoğurdu ve sirkeyi ilave ediyoruz.
Kaynayan çorbaya tuz ilave ediyoruz ve altını iyice kısıp ilikli terbiyesini karıştırıyoruz bir iki karıştırıp altını kapatıyoruz.
Yağımızı ocağa alıp biraz yaktıktan sonra içine toz kırmızı biber ve naneyi ekleyip kapatıyoruz. Çorbamız servise hazır.

AFİYET OLSUN.

Yalancı Kelle Paçam Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.