- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/yesil-zeytin-eksilemesi/
Yeşil Zeytin Ekşilemesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase yeşil zeytin (çekirdeği ayıklanmış)
- 1 adet domates
- 2 adet taze soğan
- 1 tutam maydanoz
- Yarım limon suyu
- Nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Zeytinyağı
migrosta kırma zeytin var
bu zeytinden nerede bulabilirim.kırma sanırım bu zeytin.bir egeli olarak ardahanda yaşıyorum.böyle bir zeytini burada bulmak mümkün değil.
biz onu toladıktan sonra çok ezilmeyecek şekilde kırıyoruz.kola şişelerine yada kavanozlara az su ve tuzla salamura yapıyoruz.yiyeceğimiz zaman bikaç gün ara sıra suyunu değiştirerek tatlandırıyoruz..