Yılbaşı Konseptli Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
50dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Merhaba arkadaşlar. Çocukların bayılarak yiyeceği bir kurabiye tarifiyle geldimm. Çocukların doğum günlerinde, kutlamalarda farklı kalıpları kullanarak da konseptinize göre uyarlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Yılbaşı Konseptli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

250 gram tereyağı (oda sıcaklığında olacak)
1 tam su bardağı + 2 parmak kadar da fazla pudra şekeri
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Üzerine süslemek için şeker hamuru

Royal içing için;

70 gram yumurta akı
350 gram pudra şekeri
1/2 (yarım) tatlı kaşığı limon suyu
(İsteğe bağlı olarak hazır da kullanabilirsiniz.)

Yılbaşı Konseptli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle yağ ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
Ardından diğer malzemeleri de ekleyip yoğuralım.
Hamurumuzdan açabileceğimiz kadar alıp yuvarlayalım ve merdane yardımı ile açalım. Ne çok kalın ne çok ince bir hamur olmasına dikkat edelim.
Merdane yardımı ile açtığımız hamurdan kurabiye şekillendiricilerimiz ile şekiller elde edelim.
Fırın tepsimize yağlı kağıt serelim ve şekillendirdiğimiz hamurlarımızı 170 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirelim. (pişirirken çok dikkat edelim ki fazla kızarmasın. Beyaz kalması gerekiyor. ).
Fırından çıkan hamurlarımızı soğuduktan sonra şeker hamuruyla süslemeye başlayabiliriz. Süslemek bizim hayal gücümüze kalmış. (en zevkli yanı süslemek. ).
Ben kurabiye adamları süslerken beyaz ve kahverengi şeker hamurunu karıştırıp tarçın rengi elde etmeye çalıştım. Sarı ve kahverengi birleşiminden de çok güzel bir renk ortaya çıkıyor.
Yuvarlak elde ettiğim şeker hamurunu iki adet yağlı kağıt arasında merdane yardımı ile açalım.
Açtığımız şeker hamurundan kurabiye şekillendiricimiz ile şekiller elde edip, kurabiyemizin üzerine su yardımı ile yapıştıralım.
Ardından royal içing ile gözler kollar ayakları ya da farklı şekillerde süsleyelim. Şimdiden afiyet olsun.

Yılbaşı Konseptli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Elmas Ünal Öztürk @Elmas_UnalOzturk

Şikayet Et

Merhaba kabartma tozu kullanmiyoruz dimi
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- renkli_mutfak_35 @b-albayrak
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba iyi günler. Evet kullanmıyoruz. ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce
  - Elmas Ünal Öztürk @Elmas_UnalOzturk
    
    Şikayet Et
    
    Tesekkurler oglumun sinifina yapicam insallah guzel olur cabuk kirilmaz dimi tam tarifi uygularsam
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
  - renkli_mutfak_35 @b-albayrak
    
    Şikayet Et
    
    Kesinlikle kırılmaz. Ben sürekli aynı tarifle yapıyorum. Şekil verilecek hamuru çok ince açmayın lütfen. O zaman kırılabilir.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
Nadire Işık @goog_a6a0a0449cb5

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. En kısa zamanda deneyeceğim 💜
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- renkli_mutfak_35 @b-albayrak
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Nadire hanım.
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce