Yoğurtlu Kış Sebzeleri Çorbası (+9 Ay)

Uyarı: Bebeğinizin tarifte yer alan malzemelere karşı alerjisi olabileceğinden doktorunuza danıştıktan sonra yedirmenizi öneririz.

Tarifin Hikayesi

1-2 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Merhaba sevgili anneler,

Kışın salgınların olduğu dönemde hasta olan bebeklerimizin çabuk iyileşmesi, sağlıklı olanların ise bağışıklığının kuvvetlenmesi için ek gıdalarda dengeli davranmak çok önemli. Bu konuda ise imdadımıza sebzeler yetişiyor🥦🥕🌶️🍠🧄🧅🥬 işte bağışıklık bombası çorbamız.

Yoğurtlu Kış Sebzeleri Çorbası (+9 Ay) Tarifi İçin Malzemeler

Çeyrek kapya biber
1 dilim tatlı patates
1 çiçek brokoli
Yarım havuç
1 küçük soğan
1 diş sarımsak
1 küçük sap pırasa
Birkaç dal semizotu
1 minik top çift çekilmiş kuzu kıyma
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
2 tatlı kaşığı tam buğday unu
1 bardak et suyu
1 tatlı kaşığı buğday ruşeymi
Kuru nane
Kimyon
Zeytinyağı

Yoğurtlu Kış Sebzeleri Çorbası (+9 Ay) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle semizotu dışındaki tüm sebzeleri iyice yıkayıp doğrayalım.
Minik tenceremizde üzerini geçecek suyla sebzeler yumuşayana kadar haşlayalım.
Sonra blenderdan geçirelim.
Bu sırada minik bir tavada kıymamızı az suyla pişirelim.
Yine bir kabın içinde yoğurt, yumurta sarısı ve unumuzu iyice karıştırıp terbiyemizi hazır edelim.
Blenderlanmış sebzelerimizi tekrar ocağa alalım, altını kısık açalım.
İçine et suyumuzu, pişmiş kıymamızı ve buğday ruşeymimizi ekleyip çırpıcıyla karıştıralım.
Çorbamızdan bir kaç kaşık alıp terbiyemize karıştırıp ılıtalım.
Terbiyemizi çorbamıza sürekli karıştırarak ekleyelim. Sonrasında çırpıcıyla karıştırmaya devam edelim.
Çorbamız kaynadıktan sonra nane ve kimyonu ekleyelim, ince doğradığımız semizotunu ekleyelim.
Bu aşamada altını kapatalım, ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerine soğuk sıkım zeytinyağımızı gezdirelim.

Bol vitaminli, karbonhidrat, protein ve yağ açısından dengeli, doyurucu çorbamız hazır.

Kabız bebeklerin tüketimine uygundur.

Sebzeleri evde olan malzemelerle ve isteğinize göre çeşitlendirebilir ya da çeşidi azaltabilirsiniz.

Minik gurmelere afiyet olsun😋.

Yoğurtlu Kış Sebzeleri Çorbası (+9 Ay) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.