- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumurtali-pirasali-borek/
Yumurtalı Pırasalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için ;
- 6 su bardağı un
- Tuz
- Ilık su
İç malzemesi için ;
- 1 kilo pırasa
- 4 yumurta
- 1 su bardağı süt
- Tuz/karabiber/kırmızı pul biber
- 2 soğan
- Ayçiçek yağı
Son iki aşama uyumsuz. O hamurlardan nasıl öyle börek çıkıyor. Hepsini mi üst üste diziceğiz. Açıklama olmamış bi yanlışlık var. 2 parça hamurla yapılıyo gibi
kat kat oluyor 20 beze varsa 10 ar 10 ar ayırıyoruz yarısını alta yarısını üstüne koyuyoruz