Yumuşacık Kek - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Yumuşacık Kek Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı süt
4 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı un+2 yemek kaşığı
2 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı sıcak su
1, 5 su bardağı nişasta
1 su bardağı şeker + 2 yemek kaşığı şeker

Yumuşacık Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Farklı bir kek tarifi ile yeniden birlikteyiz denediğim güzel kek tariflerini sayfamda yayınlıyorum.

Yumurta ve sütümüz oda ısısında olmasına dikkat edelim. İlk öncelikle kabımıza yumurta ve sıcak suyu ilave edelim mikserde çırpalım.
5 dk iyice kopuk köpük olunca üzerine şeker ve vanilini de ilave edip 8 dk kadar çırpalım. ve daha sonra süt ve sıvı yağımızı da ilave edip çırpalım.
En son kuru malzemeleri ilave edeceğiz ama ayrı bir kapta nişasta, un ve kabartma tozunu eleyip karıştıralım.
En son kek harcımıza karıştıralım spatula ile karıştıralım. Kekimiz sönmesin ikiye bölelim
Bir kaba kakaomuzu da ekleyip kek kabımızı yağlayalım sırayla dökelim.
Öncedem ısıtılmış 180° ilk 15 dk pişirelim fansız alt üst kısımda daha sonra 30 dk 170° de pişirelim her fırının pişme derecesi farklıdır kontrollü bir şekilde yapalım.
Kürdan testi yapmayı unutmayınız. Piştikten sonra fırının kapağını açık bir şekilde yarı bırakalım ki kekimiz sönmesin oda ısısına gelince çıkarabilirsiniz kekimizi afiyet olsun

Yumuşacık Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.