Bülbül Yuvası Tarifi

Son Eklenen Tarifler

Son Yorumlar

Sizden Gelen Tarifler

Linkler

yemek tarifleri

Bülbül Yuvası Tarifi

Ağustos 25, 2008 · Kategori: Sizden Gelenler, Tatlılar

Komşumuz Nezaket Teyzem, bugün oturmaya gelirken bize yapmış olduğu bülbül yuvası tatlısından getirdi. Çok beğendik ve hemen tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Hazır Ramazan’da gelirken iftar sofralarınızda bülbül yuvasına yer açın.

Malzemeler
Yarım paket margarin
1 çay bard. süt
1 çay bard. sıvı yağ
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı sirke
Yarım çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı yoğurt
Aldığı kadar un

Hazırlanışı

Malzemelerin hepsini karıştırarak yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde yumaklar oluşturun ve bunları çay tabağı büyüklüğünde açın. Aralarına nişasta koyarak on tanesini üst üste dizin ve hepsini birlikte yaklaşık 30-35 cm çapında açın. Her katı tek tek ince bir oklavaya son 2 cm’i sarkacak şekilde sarın. İki ucundan ortaya doğru çekerek hamuru büzün. Daha sonra oklavayı çıkarın ve hamurun her iki ucunu birleştirerek daire yapın. Oklavaya sarmadığımız iki cm lik kısım birleştirdiğimiz hamurun taban kısmını oluşturacak şekilde tepsiye koyun. Üzerine erittiğiniz margarinden ya da tereyağından sürerek fırında kızartın (Bu margarin hamurun içine koyduğumuz margarinden ayrı).

Şerbeti için 4 su bardağı su ile 4 su bardağı şekeri karıştırın ve kaynatın.
Hamur soğukken sıcak şerbeti üzerine dökün. Servis yapmadan önce tatlılarımızın ortasını ceviz ya da fıstıkla doldurun. Afiyet olsun..

Tarif: Nezaket Beden

16 Yorum Yapılmış “Bülbül Yuvası Tarifi”

busra: 28 Ağustos 2008 12:48

Gerçekten tadı süperdi..Tek kelime ile mükemmel…
özlem arın: 28 Ağustos 2008 18:23

ama ben tariften hiç bişi anlamadım cok güzel gözüküo:(
dilek: 20 Eylül 2008 13:23

çokkk güzell görünüyolar bnde denicem ama bakalım nasıl oolcak :)
Birsen: 21 Ekim 2008 23:17

Ben bu siteyi tesadüfen buldum sitede ilk gördügüm bülbül yuvasi tarifi idi denedim ilk yapmama bence güzel oldu yapmak isteyenlere tavsiye ederim.
Mehtap: 28 Ekim 2008 15:39

tepsi yağlanacakmı birde kaç derecede pişireceğiz bunu yazarsanız acil
elif: 28 Ekim 2008 16:10

tepsiyi yağlamanıza gerek yok. 170-180 derecede pişirebilirsiniz. kolay gelsin
Mehtap: 31 Ekim 2008 16:57

merhaba bülbül yuvasını hafta sonu yapmaya çalıştım.açttıkça yırtıldı hamur.burda yağ erimednmi konuyor limondamı hamura konacaktı ben hepsini koydum.birde üst üste koyuunca kalın bir hamur oldu.35 cm kalın oldu.hamur yumuşaklığı nasıl olacak bunları acil yazarsanız akşama tekrar deneyecem
elif: 31 Ekim 2008 17:50

Mehtap Hanım margarin oda sıcaklığında olacak, eritmeyin. Limon ise şerbet için olacak. Kusura bakmayın tarifte net olmamış. Ayrıca ceviz büyüklüğünde yumaklar yapıp bunları önce bir karış kadar çapında açarsanız ve 10 tanesini üstüste koyup hep birlikte merdane ile açarsanız yeterli olacaktır. tekrar kolay gelsin.
Mehtap: 31 Ekim 2008 19:44

sütte zannedersem oda sıcaklığnda olacak.birde hamur kulak memesi yumuşaklığındamı olsun hayatımda ilk defa bu tarz baklava yapacamda tarif net olmadığı için yazıyorum hepsini karışır demşsiniz.bilmeyen işte benim gibi karıştırır.hamurun inceliği nasıl olacak
Ayla: 21 Kasım 2008 22:59

hamur yumuşak olacak çünkü yumuşak hamur daha çok açılır.ve ne kadar ince açılırsa hamur; tatlı o kadar güzel olur.bu diger ev yapımı tatlılar içinde geçerli
ayse: 22 Kasım 2008 18:38

slm.bende deniycemde fransada margarinlerin 500 g olani var 250 g olani var hangisinin yarisi cevap yazarsaniz sevinirim.simdiden tsk
selosch: 22 Kasım 2008 21:03

bende ilk defa tatli yapmaya denedim, ve acemi olmama rahmen cok kolay ve cok lezzetli. Annem bile cok begendi. tekrar tsk tarifeniz icin :o}
elif: 23 Kasım 2008 00:35

Merhaba Ayşe.
Tarifte belirtilen bir paket margarin 250gram.
melike: 23 Kasım 2008 00:46

bu tatlı tam benim tarzım. ama bunun dışındaki bütün tarifler süpperrrr.yemek yapmayı bilemeyenler için tam bir anne tebrikler gerçekten çok güzel bi site
sevil: 29 Kasım 2008 14:38

şu ana kadar denediklerimin içinde en iyisiydi
sevil: 29 Kasım 2008 14:42

ben yuva şeklinde yapamadım ama baklava şeklindede güzel oldu

Bu Yemek Tarifini Yorumlayın