Çerkez (Çerkes) Tavuğu - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Çerkez (Çerkes) Tavuğu Tarifi İçin Malzemeler

2 adet tavuk but
1,5 su bardağı tavuk suyu
5 dilim ekmek içi
1 diş sarımsak
1 su bardağı ceviz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Acı toz biber
Pul biber

Çerkez (Çerkes) Tavuğu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavukları haşlayıp ince ince didikleyin ve kenara alın.
Ufak bir tencereye ekmekleri ve 1 diş ezilmiş sarımsağı ekleyin.
Üstüne tavuk suyunu ekleyip, orta ateşte kıvam alana kadar pişirin.
1 su bardağı cevizi de ekmeklere ekleyip, altını kapatın.
Tavukların üzerine cevizli karışımı ekleyip, baharatları ilave edip harmanlayın.
Servis tabağına karışımı yayın.
Küçük bir cezvede yağı kızdırıp, pul biberi yakın.
Tavuğun üzerine gezdirin.
Cevizli süsleyip servis edin.

Afiyet olsun.

Çerkes Tavuğu Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

Çerkez tavuğu yaparken, bayatlamış ekmeklerinizi kullanarak değerlendirebilirsiniz.
Salatanızı çok fazla dolapta bekletmemeye ve kısa sürede tüketmeye özen göstermelisiniz.
Salatanızın üzerine kırmızı biberi yakıp dökebileceğiniz gibi, hiç yakmadan serpiştirebilirsiniz.
Aynı zamanda Çerkes tavuğunuzu dereotu, maydanoz gibi yeşillikler ile de süsleyebilirsiniz.

Yoğurtlu Çerkes Tavuğu Tarifi;

Ekmeksiz olarak hazırlanan, birebir Çerkes tavuğu ile aynı olmasa da sevebileceğiniz yoğurtlu çerkes tavuğunu, sizler de evlerinizde deneyebilirsiniz.

Çerkes Tavuğu Yemeği Kaç Kaloridir?

Orta büyüklükte 1 porsiyon Çerkes tavuğu, yaklaşık olarak 94 kaloriye denk gelmektedir.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (90)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

SıdıkAhmet @SidikAhmet_Agirkan

Şikayet Et

Sıcak mı tüketmek gerekiyordu
- Yanıtla
- 4
- 4 yıl önce
Çisil @Cisil_Vural

Şikayet Et

harika oldu cok tesekkur ederim
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
CaNsu Üstün @CaNsu_Ustun6

Şikayet Et

tarif için gerçekten çok teşekkür ederim. Yaptım. O kadar güzel oldu ki anlatamam 🥰🥰 normalde koymayabilirsiniz ama ben çok az bir şey süzme yoğurt ekledim. Gerçekten çok güzel oldu. İki türlü de gayet güzel bir tadı var. Kesinlikle tavsiye ederim 🥰🥰
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Filiz Yldrm @nytuser_filizyldrm_4935

Şikayet Et

Cerkez tavugu öyle kolay bir yemek asla degildir.. Icine ekmek ici degil misir unu koyulur.. Ve bu karisimin uzun bir süre pismesi gerekir.. Ve ayrica baharat degil icinde kisnis ve sarimsak olan bir biberli ezme yöresel bir karisimla yapilir. Ve bunlar da oldukca zahmetlidir..Üstüne cevizin ezilerek elde edien özel bir süzme yag dan sosu yapilir Basit uydurma malzemelrrle olan cerlez tavugu degil baska bir yemektir.
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
Filiz Yldrm @nytuser_filizyldrm_4935

Şikayet Et

Ben bir Cerkez olarak Malesef üzülerek söylüyorum ki bu tarif bastan sona yanlis bir cerkez tavugu tarifi.Lütfen yöresel yemek tariflerini gercekten bilen yöre Insanlarindan alirsaniz böyle gercek olnayan bir cerkez tavugu tarifi vermezsiniz.Saygilarimla..
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Ebru Sena @nytuser_ebrusena_2551
  
  Şikayet Et
  
  doğru tarif nedir verebilir misiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  3 hafta önce
Miray @Miray_AcikelBuyukabali

Şikayet Et

Gerçek Çerkez tavuğu tarifi değil salata olarak keşke başka isim konulsaymış 😢
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
şeyda taş @seydatas_8175

Şikayet Et

Bayat ekmek yerine etimek olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Özlem Tepe @Ozlem_Tepe4

Şikayet Et

Ben denedim,4-5 kaşık yoğurt ekledim yalnızca,dışarda yedijlerimden daha güzel oldu💙Tarif için teşekkürler👍
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Tülay Tali @nutellaci

Şikayet Et

sıcak mı soğuk mu servis edilir??
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
mlkensl @melikeunsalll

Şikayet Et

ana yemek olarak yapılabilir mi acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Mazlume Findos Alakavuk @Mazlume_FindosAlakavuk
  
  Şikayet Et
  
  Selemlar, antalyada yanına pirinç pilavıyla servis ediliyor👍 çok lezzetlidir👍👍 ancak biz sosunu pişirmiyoruz, tavuğun suyu zaten pişmiş olduğu için gerş kalanların üzerine ekleyip tavukla karıştırırız
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
TC Ilknur @TCIlknur_KurtKoprulu

Şikayet Et

Merhaba ekmekler ne kadar pieşecek suda böyle hamur olmuyor mu
- Yanıtla
- 3
- 3 yıl önce
Naile Mert @Naile_Mert

Şikayet Et

harika bir tarif tavuğun en lezzetli hallerinden biri teşekkür ederim güzel tarifleriniz için
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
filiz uzun @milenkaa

Şikayet Et

Ekmek içi koymadan olur mu ? Ve içinede bütün baharatları koyuyor muyuz?
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
Esra gündüz @esgunn

Şikayet Et

tavuk suyu sıcak mı olmalı sogukmu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
elma @elmadilimi

Şikayet Et

Haşlanmış tavuğum ve tavuk suyum vardı, akşam 9’dan sonra üşenmedim yaptım☺️ ben sadece göğüs eti yiyebildiğim için göğüs etiyle yaptım, sarımsağı 2 dişe çıkardım. bir de zeytinyağı yerine tereyağda toz biber ile iri bıraktığım cevizin bir kısmını kavurarak üstüne döktüm. Çok lezzetli oldu, tarif için teşekkürler 🙏🏻
- Yanıtla
- 9
- 4 yıl önce
Annemden tarifler @Esma_Gorgulu2

Şikayet Et

Göğüs eti ile yaptım. Cevizi unuttugum halde tadı güzel oldu. Tarif için teşekkürler ❤️
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
Esra#Nisa @esrasrcn

Şikayet Et

Ben hiç yemedim bu yemeği denemek istiyorum ama yoğurtlu yapan arkadaşlar nasıl yaptıklarını anlatabilir mi bana🤗
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Fatma Türkmen Piri @Fatma_TurkmenPiri
  
  Şikayet Et
  
  yoğurtlu olmaz çerkez tavuğu, çok lezzetlidir, deneyin.
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Lavinya @lavinyashome

Şikayet Et

Cevizleri olduğu gibi mi koydunuz rondodan çekmediniz mi?
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Melek Elceken @Melek_Elceken

Şikayet Et

Aceba gögüs eti ile nasil olur? Deneyen oldu mu?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Fatma Türkmen Piri @Fatma_TurkmenPiri
  
  Şikayet Et
  
  Göğüs eti ilede olur.
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
SıdıkAhmet @SidikAhmet_Agirkan

Şikayet Et

Sıcak mı tüketmek gerekiyordu
- Yanıtla
- 4
- 4 yıl önce
- Elifnaz Güven @Elifnaz_Guven
  
  Şikayet Et
  
  hayır meze olarak tüketildiği icin soğuk tercih edilir genelikle
  Yanıtla
  
  2
  
  4 yıl önce
esra zeybek @calisanannee

Şikayet Et

cevizler ne büyüklükte olacak acaba. ilk defa yapacağım da
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Gamze Kaya @Gamze_Kaya83
  
  Şikayet Et
  
  cevizler rondadan gecirilerek yapılıyor
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Mine @Mine_Yildiran
    
    Şikayet Et
    
    Cevizler biraz dişe gelmeli ama zevkinize kalmış
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - Gamze Kaya @Gamze_Kaya83
    
    Şikayet Et
    
    aynen bıçakla da kiyilabilir irili ufaklı
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
Çisil @Cisil_Vural

Şikayet Et

harika oldu cok tesekkur ederim
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
CaNsu Üstün @CaNsu_Ustun6

Şikayet Et

tarif için gerçekten çok teşekkür ederim. Yaptım. O kadar güzel oldu ki anlatamam 🥰🥰 normalde koymayabilirsiniz ama ben çok az bir şey süzme yoğurt ekledim. Gerçekten çok güzel oldu. İki türlü de gayet güzel bir tadı var. Kesinlikle tavsiye ederim 🥰🥰
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- Neşe Aydın @Nese_Caglar
  
  Şikayet Et
  
  ne kadar koydunuz 🙂
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - CaNsu Üstün @CaNsu_Ustun6
    
    Şikayet Et
    
    süzme yoğurt kullanacaksanız üç çorba kaşığı yeterli olur. Yine de az olduğunu düşünürseniz bir yada iki kaşık daha ekleyebilirsiniz 😊
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - Neşe Aydın @Nese_Caglar
    
    Şikayet Et
    
    teşekkürler 🙂
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce