- 8-10 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cicek-borek/
Çiçek Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 100 g sana margarin
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurtanın sarısı
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- yumuşak hamur olana kadar un
İçi için:
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 1/2 (yarım) su bardağı tereyağı
- 1 yemek kaşığı tuz
Üzeri için
- Yumurta sarısı
- Çörekotu
- susam
Süslemek için
- elde olan yeşillik
Not: içerisine istediğiniz malzemeyi patates, kıyma, peynir kullanabilirsiniz.
tsk. ederim .)
valla ben hamuru kendim yaptim bir kac yufkanin arasini soslaesiniz olur elbet mutfakta careler tukenmez :)
yufka la olmaz mi
kaseyi ortadan koyuyoruz acib uzerine koydugmuz hamurun ustunden sonra kenarlardan keserek , kestiymiz dilimleri yukariya dogru ceviriyoruz
Benim anlamadığm kaseyi koyup kesince o şekli nasl veriyoruz :-(
gunaydin elvancim gunun getirmis oldugu tum guzellikler sizin olsun. boreyi patatesli yapmayi dusunuyordum kizim mercimekli yap dedi ama guzel oldu misafirlerim de cok beyendiler. opuyorum sevgiler:))
Sunacigim ellerine saglik icinde yesil mercimek olan boregi hic denemedim tadi guzel olur belki sana ve ailene afiyet olsun sevgiler:)