- 10-12 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-kasarli-simit/
Ev Yapımı Kaşarlı Simit Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket yaş maya
- 1, 5 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı soda ( sade maden suyu )
- Yarım çay bardağı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tozşeker
- 1 yumurtanın sarısı içine hamuruna, akı pekmezli sosuna.
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz ( azda olabilir)
- Ben 1 tatlı kaşığı mahlep katıyorum harika oluyor.
- 6, 5-7 su bardağı un, ama herkesin ölçüsü farklı onun için yumuşacık ele yapışmayan bir hamur olacak.
Simitleri bulamak için sos:
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 2 yemek kaşığı su
- 1 yumurta akı
- Bu üçünü iyice karıştırıyoruz.
- 1 su bardağı kadar susam, teflon tavada susamları biraz yakmadan kızartalım daha güzel olacak
İçi için:
- Kaşar veya beyaz peynir.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.