- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/halep-dolmasi-eksili/
Halep Dolması (Ekşili) Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr kuru patlıcan
- 300 gr yağlı kıyma
- 250 gr pirinç
- 1 baş sarımsak
- 1 büyük kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- Yarım çay bardağı zeytin yağ
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- Tuz
nagihan hanım ellerinize sağlık çok güzel görünüyor muhakkak deniyeceğim….