Hatay Usulü Biberli Ekmek Tadında Tepsi Çöreği

4-6 Kişilik
1 saat Hazırlık, 50dk Pişirme

Hatay Usulü Biberli Ekmek Tadında Tepsi Çöreği Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

3 su bardağı ılık su
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
15 tepeleme yemek kaşığı un
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üst harcı için;

Yarım kilo çökelek
2 Yemek kaşığı biber salçası
1 kaşık domates salçası
1 adet soğan
Sıvı yağ
Zahter
Kimyon
Çörek otu
Karabiber
Küzbara (isteğe göre konmayabilir)
Tuz

Hatay Usulü Biberli Ekmek Tadında Tepsi Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Memleket uzak, canımız biberli ekmek istedi o zaman elden ne gelirse dedik ve sonuç harika oldu, üzeri için başka malzemeler de konabilir buyrun başlayalım;

Ilık su, tuz, maya ve yağ karıştırılır ve yavaş yavaş un eklenir.
Kıvamı baya yumuşak bir hamur elde edilir.
Yağlanmış tepsiye hamur yağ yardımıyla açılır ve 50 derece fırında 40 dakika mayalanmaya bırakılır.
Bu arada üst harç için bütün malzemeler biraraya getirilir ve mayalanan hamurun üzerine eklenir ve pişmesi için 175 derece fırına yerleştirilir
Üzeri kızarana kadar pişen çöreğimiz servise hazır afiyet olsun😊

Hatay Usulü Biberli Ekmek Tadında Tepsi Çöreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.