- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hindistan-cevizli-kurabiye-807989/
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram şeker
- 100 gram hindistan cevizi
- 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 100 ml sıvı yağı
- 125 gram yoğurt
- 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 600 gram un
Üzeri için:
- Pudra şekeri
Tarif için teşekkürler. Hamurun şekil alması için kıvamını nasıl ayarlamam gerekiyor ?
hamuru için yaklaşık 550 gram koyuyorum (tam 600 koymuyorum) böylece kıvamı yumuşak oluyor, sert bir hamur değil.
100gr ne kadar oluyor?
100 gr yaklaşık bir bardaktan daha az yapıyor (yani bir parmak eksik)
icine cikolata da koyabilirmiyiz?
Evet içine çikolata koyulabilir