- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/karniyarik-yemegi-814126/
Karnıyarık Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet patlıcan
- Kızartmak için sıvı yağ
Kıymalı harç için:
- 250 gr kıyma
- 2 adet büyük boy soğan
- 4-5 adet domates
- 4-5 adet yeşil biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, karabiber
- Yeteri kadar maydanoz
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı sıcak su
şimdi yapıyorum inşallah güzel olur 15yasinda birisi olarak supriz yapılan aileme
hiç karnıyarık yapmadım daha yenı mutfağa alışıyorum kolay bır tarif deneyeceğim…