- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/misir-cipsi-ev-yapimi/
Mısır Cipsi (Ev Yapımı) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı mısır unu
- Yarım su bardağı un
- 1 diş sarımsak
- Yarım kuru soğan
- Tuz, kekik, nane, pul biber, su
- Kızartmak için sıvı yağ
Dip sos için;
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
Yaptim ve cok begendim.Kizim da bayıldı.Hazir cips tadina cok yakindi.Birdahakine salcali da deneyeceğim.Un miktarlarını bi tik daha artırdim.O zaman kıvamı oldu.Yalniz şekil veremedim.Bidahakine yagli kagit üzerinde kesecegim.
firina versek olmazmi?
bence cipsler yapildiktan sonra bir baharat karisimina bulanip oyle servis edilmeli. deneyecegim🤗
denedim misir cipsi diyemeyiz ama icinde msg ve dahi adini bilmedigimiz birsürü katki maddesi bulunan paket cipsleri yemektense bunu yemeyi tercih ederim. firinda yapilinca daha saglikli olabilir. en azindan cips yeme istegini bastiriyor
buğday unu ile yapsak nasıl olur
Pınar hanım yaptıktan sonra kaç gün içinde tüketmem gerekir, nasıl muhafaza etmem gerekir? Cevabınız için şimdiden teşekkür ederim…
ellerinize saglik misir nisastasi olur mu
ellerinize sağlık tıpkı hazır cips gibi olmuş
yağlı kağıt üzerinde fırınlasak nasıl olur
sizin elinize sağlık ama yapıp da foto atanlar anasını ağlatmış malzemenin
Bunun hamuru yerine patates kullansak daha iyi olmaz mı sizce ? tadı aynı mı olur bilemedim
arkadaslar fırında yapanlar ve mizartanlar sizce hangisi daha kıtır kıtır oldu bizi aydinlatir misiniz:)
yaptık tadı güzel oldu fakat biraz yumuşak oldu
Fırında yapsak nasıl olur acaba
yapabilirsiniz fırındada olur :)
Fırında olurmu pınar hanım
benimki çıtır olmadi neden acaba tadı güzel ama çıtır olmasini da isterdim
dilekcim kızgın yağda kızartmadınızmı acaba çıtır olması gerekirdi bilemedim ki :( üzüldüm böyle olmasına :(
rek kelimeyle mükemmel tavsiye ederim
ellerinize sağlık :) deneyip beğenmenize sevindim :) afiyet şeker olsun sizlere kocaman sevgiler :)
Pınar hanım Doritos cipsilerine benzemiş onun tadı gibi oluyor mu ?
birazcık benziyo diyebilirim selincim ama tabikide aynısı değil :)) onlarda bür sürü tatlandırıcı ve katkı maddeleri var ve onun için oldukça cazip :) buda ona yakın bir tat diyebiliriz :) en azından cips krizini bastirabilir tatda :D :)))
Tadı aynı cips gibi
teşekkürler :))
ben hic hamur isi bilmiyorumda su ilik mi yoksa soguk mu eklenecek:)
farketmez elifcim ikiside olur :) azar azar eklerseniz ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmeniz daha kolay olucaktır :) sevgiler :)
mısır unu yerıne nısastasıyla yapsm .?
büşracım nişastanın yapısı çok farklı ince yapıda olduğu için unla yapmış tadı vericektir mısır unu daha çok galeta unu gibi sert bir yapıda ve çıtırlık vermesi açısından kullanılmalı yinede bilemedimki :(
bunu fırında yapamaz mıyım az yağla
yapabilirsiniz fırındada güzel oluyo :)