Pastane Şekerparesi (Tam Kıvamında) (videolu)

1 sb irmik koysak nasıl olur

iki ölcek yaptim..tadi güzel..ama daģildı…tüm olarak tabaĝa zor alindi! neyi fazla/neyi az acaba?

tarif inanılmaz güzel oldu elinize sağlık🥰

yorumlarda belirtildigi üzere serbetini 2.5 su bardagi seker ve 3 su bardagi su ile yaptim un da 3 bardaktan az fazla girdi belki benim unumun markasına göre harika bir tatli oldu pastanedekileri aratmayan cinsten tarif icin teşekkürler..

tam kıvamında ve ayarında bı tarif emeğinize sağlık bugün yaptım bayram için yarısını serbetledim yarısını sonra ısıtıp serbetleyecegim ama serbetledigim kısım çok güzel oldu şerbetini de tam çekti tek sıkıntı braz fazla çatladı benimkisi ama dagilmadigi için hiç sorun yok gayet guzel oldu 👍

merhabalar ben tatlıyı bugün yapıp sebetini sonra doksem olur mu acil geri dönüş bekliyorum

şimdi yaptım çok güzel oldu tarif harika 👍

mükemmel oldu

Merhaba rondodan geçmiş fındık var koysam içine hamur yogururken nasıl olur acaba

Evet dün denemiş olduğum tarif çok lezzetti oldu ama bir kaç farklılık yaptım. İrmik ve pudra şekerini yarım su bardağından bi parmak kadar daha fazla koydum. Unu yaklaşık 4 buçuk bardak kadar koydum. Şerbeti 2.5 su bardağı şeker 3 buçuk su bardağı su koydum. İşin özü şu arkadaşlar kulak memesı kıvamında olması gerekiyor 3 5 un miktarı değişkenlik sağlanır. Kulak memesini elde ettiğiniz taktirde her şey güzel olur. Ben biraz kurabiye şekilde istediğim için çok şerbet yapmadım değişebilir şerbet miktarı. Ceviz büyüklüğünde 21 tane çıkardım. Teşekkürler tarif için

Bardak ölçüsü nedir acaba arkadaşlar kullandığınız?

Huyumdur bi tarifi yapmadan önce ince ince yorumları okurum.. Yorumlara dayanarakta şerbeti 2.5 s.b şeker 3 s.b su koydum tam oldu. Mutfakta tecrübesi olan bi biriside un ölçüsünü kendi ayarlayabilmeli bence. 4 s.b yakın un koydum ne dağıldı ne ezildi tam denk geldi artık vazgeçilmez şekerpare tatlımızı bulmanın huzuruda bambaşka🫠

Pudra şekeri kalmamış pudra şekerü yerine şeker ölçüsünü nasıl yapabilirim??

her seferinde bu tarifi yaparım yiyen herkes çok beğeniyor. ağızda dağılıyor çok hafif oluyor. sadece şerbetini 2.5 bardak seker 3.5 bardak su olarak yapıyorum

Tarife birebir uydum yanliz unu dikkatli eklemeniz lazim cok guzel oldu pastanedekilerdende guzeldi herkez cok begendi teşekkür ediyorum tarif için 💕

Tarife aynen uydum ama çok yumuşak oldu şerbetini çektikten sonra parçalamadan dağaldı pek beğenilmedi açıkçası belki unu yada irmiği biraz daha koysaydım daha güzel olabilirdi

Gecen yılda yorum yapmıştım. Bu tarif muazzam leziz. Evde misafirde kapış kapış gidiyor. Un ölçüsüne hic bir tarihte uymadigim gibi bundada uymadım. Kendi elimin kararına göre dökme dökerim. Diger malzemelere uydum. Şerbet soğuğa yakın hafif ılık ve tatlı fırından çıkınca tepsisisinin sıcağı çıkması önemli. Tepsi yenj sıcakken koyarsanız şerbeti o tatlı yumuşuyor o sıcaklıkla çamurlaşabiliyor hatta. o yuzden fırından çıktıktan 5 dakika gibi sonra şerbeti döküyorum. muazzam leziz. Ve hatta 1 gün buzdolabına beklesin ozaman dehset leziz bir şey oluyor.

Tarife uydum ama yumuşak bir şekerpare oldu keşke eski bildiğim tarifi yapsaydım dedim pastane tadında deyince denemek istedim dağıldı tuhaf bir şekilde 😭

harika tam istediğim gibi. ben yumuşak şekerpare sevmiyorum sert seviyorum. şerbetini de çok olunca sevmiyorum. tarife 4 bardak un koydum irmiğide çok az fazla koydum. şerbetide 2.5 şeker 3 su ile yaptım tam geldi. teşekkürler başka tarif aramama gerek kalmadı.

İftara yapıcam misarfrlermr ınsallah guzel olur yaa