Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek (Muhteşem) (videolu)

Pastane Usulü Islak Kek Tarifi (videolu)
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 12-14 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Herkese Merhabalar☺☘

Bomba gibi bir lezzete hazır olun. 🌟🎉👑 Yumuşacık keki, sosuyla olan uyumu. Dengeli ve leziz. ❤🌟En çabuk biten kek diyorum ben ona. Yiyen bir dilim daha istiyor. 😁😁

Hemen tarifimize geçelim;

Herkese Merhabalar☺☘

Bomba gibi bir lezzete hazır olun. 🌟🎉👑 Yumuşacık keki, sosuyla olan uyumu. Dengeli ve leziz. ❤🌟En çabuk biten kek diyorum ben ona. Yiyen bir dilim daha istiyor. 😁😁

Hemen tarifimize geçelim;

Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek (Muhteşem) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1, 5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 paket kabartma tozu

Sosu için:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1, 5 yemek kaşığı kakao
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için:

  • Hindistan cevizi
Deneyen Fotoğrafları
152 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek (Muhteşem) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemelerin oda ısısında olmasına özen göstererek; 4 adet yumurtayı iyice rengi açılana kadar çırpıyoruz.
  2. İçerisine şekeri ilave edip, şekerin eridiğini hissedene kadar işleme devam ediyoruz. (Ortalama 7-8dk) Sırasıyla; sütü, sıvı yağı, vanilyayı da ekleyip, ayrı bir kapta kakao, un, nişasta ve kabart tozunu eleyerek sıvı karışıma ekliyoruz. Dilerseniz aynı kapta da çırpabilirsiniz.
  3. Orta kıvamlı, güzel bir kek harcı oluşturuyoruz. 👑💕
  4. Büyük boy bir borcamı yağlayıp, harcımızı içerisine döküyoruz.
  5. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kontrollü 25 dakika pişiriyoruz.
  6. Kürdan testi yaptıktan sonra, kekimizi ilk sıcağının geçmesi adına bir kenara alıyoruz.
  7. Kekimiz pişerken bir yandan sosunu hazırlıyoruz.
  8. Tüm malzemeyi minik bir tencereye alıp, şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtıyoruz. Kaynatmanıza gerek yok, ısınsın yeter. 🌟👈
  9. ⭐👉Soslama kısmında; kek ilk sıcağı geçmiş ama hali hazırda sıcakken, sosumuz ılık olmalıdır.
  10. Kekimizi güzelce dilimleyip, parçaların ortasına birkaç tane daha delik açıyoruz ki; sos her yerine geçsin. ❤
  11. Bir kepçe yardımıyla sos ve keki buluşturup, dinlenmesi için; 3-4 saat buzdolabında misafir ediyoruz. 😎🌷💫
  12. Servis yaparken üzerine; Hindistan cevizi serpiyoruz. 🎊🎉👑

Muhteşem lezzet❣ Servise hazırıdır.

Afiyet olsun. 🌷

Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek (Muhteşem) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Islak Kek Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

  • Keki yapmak için kullandığınız malzemelerin oda ısısında ve taze olması gerekmektedir. Aksi halde kek kabarmayacak ve istediğiniz gibi olmayacaktır.
  • İlk olarak yumurtaları rengi beyazlaşana kadar çırpmalısınız daha sonra şekeri ilave ederek çırpmaya devam etmelisiniz.
  • Kullandığınız kuru malzemeleri eleyerek kullanmanız topaklanma sorununun önüne geçecek ve kabartma tozunun harca eşit bir şekilde dağılmasını sağlayacaktır.
  • Keki fırına koyduktan sonraki ilk 20 dk. fırınınızın kapağını açmamalısınız.
  • Kek piştikten sonra direkt fırından çıkartmak yerine ilk sıcağı çıkana kadar fırının kapağını açık tutup keki fırında bekletmelisiniz. Aksi halde kabarmış kekinizde sönme olabilir.
  • Kekinize sosu dökmeden önce dilimlerseniz sos kekin her tarafına gidecek ve böylelikle daha çok ıslanacaktır.
  • İsterseniz kekinizin içerisine portakal ya da limon kabuğu rendeleyebilirsiniz.
  • Kekinizin üzerini Hindistan cevizi yada toz Antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.

Farklı Yöntemlerle Kakaolu Kek Tariflerle

  • Tek kapta hazırlanan pratik sütsüz yumurtasız kakaolu kek tarifi için buraya bakabilirsiniz.
  • Borcam ya da kalıp kullanmayanlar için iki renkli kakaolu kek tepside tarifi de ilgi çekici olabilir.
  • Bol soslu sufle tadında bir tarif için ıslak kek yapımına buradan göz atabilirsiniz.

Islak Kek Kaç Kalori?

Orta kalınlıkta 1 dilim ıslak kek yaklaşık olarak 570 kaloriye denk gelmektedir.

Islak Kek Sosu Nasıl Yapılır?

Sos tenceresin de süt, su, sıvı yağ, kakao ve şekeri karıştırarak şeker eriyince kadar ısıtmanız yeterli olacaktır.

Islak Kek Sosu Sıcak Mı? Soğuk Mu?

Sıcak keke ılıyan sosu dökmelisiniz.

Islak Kek Kaç Kalori?

  • Islak kekin 1 porsiyonu yaklaşık 570 kaloridir.
  • 100 gram gelen 1 dilimi ise ortalama 380 kaloridir.

Islak Kek İçin Kullanılan Araç Gereçler

  • Karıştırma kabı
  • Mikser
  • Dikdörtgen borcam
  • Sos tenceresi
  • Tel çırpıcı
  • Kürdan

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pastane Usulü Kakaolu Islak Kek (Muhteşem) (videolu) 19.03.2017 21:14 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.12.2023 12:50 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Muhteşem Sosuyla Duble Islak Kek (videolu) Tarifi

Muhteşem Sosuyla Duble Islak Kek (videolu)

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kakaolu-Sade Kalıpta Kek (videolu) Tarifi

Kakaolu-Sade Kalıpta Kek (videolu)

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Kakaolu Muffin Kek (Yumuşacık) (videolu) Tarifi

Kakaolu Muffin Kek (Yumuşacık) (videolu)

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kakaolu Islak Kek Tarifi

Kakaolu Islak Kek

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Tuzlu Rulo (Muhteşem Lezzette) Tarifi

Tuzlu Rulo (Muhteşem Lezzette)

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çıtır Patates Salatası Tarifi

Çıtır Patates Salatası

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Saten Kurabiye (Yeni Trend) Tarifi

Saten Kurabiye (Yeni Trend)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çilekli Semizotu Salatası Tarifi

Çilekli Semizotu Salatası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Tavuklu Avokadolu Salata Videolu Tarifi

Tavuklu Avokadolu Salata Videolu

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Pudra Şekerli 30 Muhteşem Tarif Tarifi
Pudra Şekerli 30 Muhteşem Tarif

Şekerin öğütülerek toz gibi bir kıvama getirildiği şekli, pudra şekeridir. Genelde paketli olarak satılan hallerinde…

Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif Tarifi
Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif

Tropikal lezzeti ile mutfaklarda en çok tatlı yapımında kullanılan Hindistan cevizi "iyi ki var" denilen…

22 Muhteşem Enginar Tarifi
22 Muhteşem Enginar Tarifi

Faydaları konusunda birçok sebzenin onunla yarışa bile giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve neredeyse her tür yemeğe…

Kakaolu Krem Şantili 17 Leziz Tarif Tarifi
Kakaolu Krem Şantili 17 Leziz Tarif

Kakaolu krem şanti ile en çok yaş pasta yapmayı sevsek bile krem şantinin tatlı tariflerine…

Kakaolu Tarifler: Lezzeti Garanti 36 Tarif Tarifi
Kakaolu Tarifler: Lezzeti Garanti 36 Tarif

Çikolata eklenmeyen tatlıların kahverengi lezzeti, tariflere toz haliyle konuk olan bitki: Kakao! Eklendiği tarifin tadını…

En İyisini Sadece Annelerin Yapabileceği 20 Muhteşem Lezzet Tarifi
En İyisini Sadece Annelerin Yapabileceği 20 Muhteşem Lezzet

Anne eli değmiş sözünü neyin başına koyarsanız koyun o tarif içinde nostaljik bir lezzet barındırır.…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler

En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…

Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur? Tarifi
Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur?

Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri

İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…

Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi, Nasıl Yapılır, Seçilir?
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi, Nasıl Yapılır, Seçilir?

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…

Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024 Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…

En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları Tarifi
En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları

Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…

Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları
Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları

Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…

Mineral Nedir? Mineral İçeren Besinler, Görevleri Tarifi
Mineral Nedir? Mineral İçeren Besinler, Görevleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Tarifler Geri
Videolar Geri