- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasali-siveydiz/
Pırasalı Şiveydiz Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr kuzu eti (veya dana eti)
- 600 gr pırasa
- 400 gr taze soğan
- 1,5 su bardağı nohut
- Tuz
- 450 gr süzme yoğurt
- 1 adet yumurta
- Üzerine 1 çay bardağı kadar zeytinyağı, nane, karabiber
Taze sarımsak her yerde bulunmaz, ben bulamadığım için hep pırasayla yaparım, gayet de güzel bir tat elde ediyorum,