https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kaymakli-pogaca-tarifi-videosu/
Kaymaklı Poğaça Tarifi Videosu İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 125 g oda ısısında tereyağı
- 200 g kaymak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta akı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yaklaşık 4 su bardağı un
İçi için;
- Lor peynir ve maydanoz
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
Ben hamuruna dere otu ve kendi yaptığım loru koyup yoğurdum çok güzel oldu tavsiye ederim
Kabartma tozu yokmu yoksa unutuldumu
Merhabalar sütü kaynatdıktan sonra onun çıkan kaymayla yapabiliyor muyuz olur mu o şekilde
Sütün kaymağı birikmişti ne yapsam ne yapsam derken aklıma geldi poğaça yapmak. Bu tarifle yaptım lor peynirli, zeytinli, sade üç çeşit yaptım. Sade bile çok güzel pofuduk desen pofuduk kıyır kıyır desen kıyır kıyır çok güzel bir poğaçacık oldu 🥹🥹 Bu arada evde yoğurt yapıp kaymağını alan ahaliye tavsiyemdir; bir gece buz dolabında bekletin kaymağınız katlansın ✍🏻 Sonra da koşun bu poğaçadan yapın 🥹🫶🏻
Ben sütün kaymağından yapıyorum çok lezzetli oluyo yumuşacık sürekli yaptığım tarif teşekkür ederim 😊
Merhabalar sütü kaynatdıktan sonra onun çıkan kaymayla yapabiliyor muyuz olur mu o şekilde
Fazla kabarmayan tadı güzel olan bir poğaça
Kabartma tozu yokmu yoksa unutuldumu
sütün kaymağını ayırmıştim onu degerlendirmek için yaptım fakat ilk defa bir tarifinizden memnun kalmadım ben hamuru sert yapmazsam daha yumuşak olur dedim ama çok yayıldı bu benden kaynaklı bir sorun ama çok yağlı oldu yani kaynakta zaten yağlı bişey olunca tadı ağır geldi bana yine de emeğinize teşekkürler
Merhaba iki kere aynı hamurdan yapacam malzemeleri arttırarak çok çıksın diye acaba mayada ekliyeyim mi
tarif için teşekkürler yumuşacık şahane oldu
Tadı gerçekten çok güzel ve yumuşacık oldu poğaçalar. Kaymak ve tereyağı uyumu çok lezzetli. Çabuk bayatlar mı ama onu bilemedim. Ayrıca fazlası buzlukta saklanabilir mi acaba?
Bu poğaçaya bayılıyorum ve yaptığım herkes tarifini istiyor. Teşekkür ederim☺️
kullandığım kaymaktan dolayi bilemiyorum hamurum çok vıcık vıcık oldu satılan kaymaklardan aldım bende üstüne un ekledim kıvam alsın diye bu sefer de yumuşak olmadi nasil almam lazım acaba
Meehaba gwcwdwn hamuru yoğurup dolaba koymustum sabah taş gibi olmuslar mayalanmadı mı aceba, kabarmamıs hiç, fırındada büyümüyolar taş gibi mi olacaklar aceba 😐
Merhaba,mayalı hamuru çok bekletmenizi önermiyorum .
kaymagimin tarihi gececk 2 gun sonra yapsam olur mu acaba kalan pogacalari buzluga koysam sıkıntı olur mu
Yapabilirsiniz :)
gerek kalmadı o gün hemen bitti :) elinize sağlık cok lezzetli oldu
Yaptım ve harika bir poğaça oldu teşekkürler
Merhabalar bu pogaca buzlukta muhafaza edilir mı acaba pıstikten sonra
Yaptım çok güzel oldu teşekkürler
Elinize sağlık :)
evde sutun kaymagini ayirmiştim fakat 200 gram kadar yok ne yazik ki, 2 3 kaşik kadar kremam vardi, biraz da yogurt ve sut ekledim… umarim guzel bir sonuç olur.. smdiden yumuşacik oldu.. mayalansin da pisirecegim…
Nasıl oldu acaba ?
gayet iyiydi✌ tesekkurler
Tereyağ yerine margarin kullansam olurmu acaba
Nasıl oldu
Ben hamuruna dere otu ve kendi yaptığım loru koyup yoğurdum çok güzel oldu tavsiye ederim
On numara bayıldım 👍🏻