- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Merhaba arkadaşlar. Daha önce de birçok pastane kurabiyesi tarifi paylaştım. Bu tarif ise hem ustasından hem kıyır kıyır hem de 10 gün boyunca bayatlamadan tazeliğini koruyan bir tarif. Deneyen arkadaşlara, şimdiden kolay gelsin diyorum :)
Merhaba arkadaşlar. Daha önce de birçok pastane kurabiyesi tarifi paylaştım. Bu tarif ise hem ustasından hem kıyır kıyır hem de 10 gün boyunca bayatlamadan tazeliğini koruyan bir tarif. Deneyen arkadaşlara, şimdiden kolay gelsin diyorum :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/10-gun-bayatlamayan-pastane-kurabiyesi/
10 Gün Bayatlamayan Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram oda sıcaklığında margarin ya da tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kasığı sirke
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet yumurta (1’inin sarısı üzerine)
- Aldığı kadar un
Üzeri İçin;
- Yumurta sarısı
- Çörek otu veya susam
Un kaç bardak kadar çıkar
Unu ne kadar koyuyoruz
Ben bu tarifi sürekli yapıyorum çok güzel oluyor kızımın doğum günü 10 Gün sonra önceden yapıp donduruda bekletsem bir şey olurmu acaba
En güncel yorumu ben yapim ozamn:Yıllardır denediğim ve tavsiye ettiğim bi tarif hiç saşmadi bu zamana kadar süper oluyo tereddütsüz deneyebilirsiniz.Tarif için teşekkürler.
Şeklini böyle yapamadım ama tadı efsane oldu gerçekten. Tarif için teşekkürler.
Malzemelerde “aldığı kadar un” olan tarifleri deneyemiyorum. Kurabiyeyi yaparken kaç bardak koyduğunuzu da sayıp yazsaydınız keşke….
Aldığı kadar demek hamur elinize yapışmayacak kadar demek. Unun türüne göre az da olsa miktar değişebiliyor, o yüzden böyle diyorlar. Önceden ben de hiç anlamıyordum. Unu azar azar eklerseniz bu kıvamı yakalayabilsiniz.
merhabalar Burak bey margarinsiz nasıl yapabilirim bu tarifi
benim kurabiyelerim pişerken çatladı neden olur acaba?
Ben küçük çay bardagının yarısı kadar sıvıyag kattım, bir çay kaşığı mahlep ve yarım yemek kaşığından biraz fazla tuz, 3 yemek kasıgı sirke kattım. Küçük yuvarlak şekil verdim enfes oldu hele de pişmesi çok güzel oldu bayıldık.. Bundan sonra favori tarifim. Fıtı da attım ayrıca. Tesekkürler. Gönül rahatlığı ile deneyebilirsiniz
un ne kadar
normal şeker mi pudra şekeri degil dim
Un kaç bardak kadar çıkar
Çok güzel hersey ayarinda
Unu ne kadar koyuyoruz
gerçekten harika denedim süper teşekkür ler
Uzum sirkesi de olur mu
Bu 2. Yapışım bi anlık dalgınlıgıma geldi ve kabartma tozunu da sıvıları karıştırırken dökmüş oldum, normalde unşa birlikte en son koymak gerekiyor ya… şimdi fırında bakalım umarım bir aksilik çıkmaz bu durumdan dolayı ☺️
Ben bu tarifi sürekli yapıyorum çok güzel oluyor kızımın doğum günü 10 Gün sonra önceden yapıp donduruda bekletsem bir şey olurmu acaba
tuzlu kurabiye degilmi uc yemek kasigi seker diyorda
Harikaa ötesi bir kurabiye yiyen tarif istiyor
un miktarı tam olarak öğrenebilirmiyim
Tarifinizi denedim ve sonuç mükemmel😋teşekkürler👌👍
Sirkesiz olur mu burak bey