- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Herkese Senegal'den selamlar :) Bugün sizlere tarifini anneciğimden aldığım, o her yaptığında adeta lezzetinden parmaklarımı yediğim börek tarifini vereceğim. Annem börek der, siz isterseniz gözleme de diyebilirsiniz. Malzemeler hazırsa tarife geçebilirim. Bu böreğin hamurunda kesinlikle su kullanılmıyor. Sıvı olarak sadece süt ve yoğurt kullanacağız.
Herkese Senegal'den selamlar :) Bugün sizlere tarifini anneciğimden aldığım, o her yaptığında adeta lezzetinden parmaklarımı yediğim börek tarifini vereceğim. Annem börek der, siz isterseniz gözleme de diyebilirsiniz. Malzemeler hazırsa tarife geçebilirim. Bu böreğin hamurunda kesinlikle su kullanılmıyor. Sıvı olarak sadece süt ve yoğurt kullanacağız.
https://www.nefisyemektarifleri.com/4-cesit-ic-harciyla-mayasiz-tava-boregi/
4 Çeşit İç Harcıyla Mayasız Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt (sulu tarafından olursa daha iyi olur)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (hafif ele yapışan yumuşak hamur elde edene kadar)
1. İç Harç İçin;
- Yarım kilogram ıspanak
- 1 adet orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
- 1 silme tatlı kaşığı tuz (arzu edilen miktarda)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
2. İç Harç İçin;
- 300 gram kıyma
- 1 adet küçük boy soğan
- 2 adet sivri biber
- 1 adet domates
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı kekik
- Tuz
3. İç Harç İçin;
- 2 adet orta boy haşlanmış patates
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
- Tuz
4. İç Harç İçin;
- Herhangi bir beyaz peynir çeşidi
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Kaç adet çıkıyor Esra Hanım
Çok teşekkürler ellerinize sağlık
Neslihan hanim ben büyük büyük 12-13 tanr çıkarmıştım. Bezeyi aldığınız ölçüye göre adet değişir. Beziydi küçük tutarsanız daha fazla adet çıkarırsınız yahut tam tersi. Tamamen elinizin ölçüsüne bağlı😊
esra hanım o kadar güzel görünüyor ki hamileyim dayanamadım yapacğm ilk defa el açması bir hamur işi bugün size foto atıcam mutlaka😀
Ben de hamileyim Umran hanim canınızın çekmesine sebep oldum istemeden hakkınızı helal edin☺ Afiyet olsun yarasın bebise❤
Merhaba Esra hanım yoğurt yerine süt kullansam sadece okur mu
Merhaba tarifin sahibi anneme sordum şimdi sadece sütle de yapilabilirmis Nesibe hanim🤗
Teşekkürler yaptıktan sonra mutlaka yorumumu yazacağım
Ben tesekkur ederim Afiyet olsun şimdiden. Sevgiler🤗
Esra Habım sanki biraz çiğ
Oldu hamur tam pişmiyor
yorumunuzu şimdi gördüm kusura bakmayın. Kalın açmış olabilir misiniz? Ben hic daha once oyle bir sorun yaşamadım Nesibe hanim. Sonuc nedir merak ettim?
Mesaji simdi gördüm kusura bakmayın.Uygulamayu aktif kullanamıyorum artık. Sut yerine yoğurdun sulu tarafından da kullanabilirsiniz. Tavsiyem sütle yapılmasıdır.Sevgiler 😊
Hamuru sütsüz de okur mu
Hamuru sütsüz de olur mub
yumuşak oluyor mu ?
Oluyor ununu güzel ayarlayın yogururken fazla kaçırırsınız sert olur çok sıkı bir hamur olmasın.
cevap için teşekkür ederim.
Mehaba. Tarifinizi şimdi deneyeceğim. Ellerinize sağlık. İç harcına katılan soğanı pişirdiniz mi acaba yoksa onu da çiğden kattınız ıspanaklı olanın?
Şimdi gördüm Aslı hanım kusura bakmayin. Ispanakli harcin tüm malzemesi çiğden pisirmiyoruz.
Rica ederim Esra hanım. Ben de zaten görseli iyice inceleyince farkettim soğanın da çiğ olduğunu. O şekilde yaptım. Çok teşekkürler. Sevgiler🥰
esra hanım o kadar güzel görünüyor ki hamileyim dayanamadım yapacğm ilk defa el açması bir hamur işi bugün size foto atıcam mutlaka😀
Ben de hamileyim Umran hanim canınızın çekmesine sebep oldum istemeden hakkınızı helal edin☺ Afiyet olsun yarasın bebise❤
Esra hanım mükemmel tarif korkarak denedim ama çok beğendim ✨✨✨
afiyet olsun Aslinur hanim sizin de ellerinize sağlık 😊
Kaç adet çıkıyor Esra Hanım
Neslihan hanim ben büyük büyük 12-13 tanr çıkarmıştım. Bezeyi aldığınız ölçüye göre adet değişir. Beziydi küçük tutarsanız daha fazla adet çıkarırsınız yahut tam tersi. Tamamen elinizin ölçüsüne bağlı😊
Çok teşekkürler ellerinize sağlık
Dün sahurda yaptım çok güzel oldu malzemeleri çay bardağıyla koydum yinede çok bereketli bu gece yine yapıcam tarif için çok teşekkür ederim 😊
Beğenmeniz beni cok mutlu etti tesekkur ederim afiyetle inşallah 🤗
Boregimi deneyip fotoğraf ve yorum paylaşan herkese cok tesekkur ederim.Afiyetle insallah.Sevgiler🤗
Esra hanım henüz denemedim ama tarif çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık, çok teşekkürler. İnşallah yaptığımda da yazıcam😊👏👏🙋♀️
Çok teşekkür ederim Nebahat hanim. Yorumunuzu merakla bekliyorum sevgiler😊
Fotoğraf için teşekkür ederim Nebahat hanim. Ellerinize sağlık boreginiz harika görünüyor. Memnun kalmanıza çok sevindim. Afiyet seker olsun🤗
Ne demek rica ederim😊 Asıl tarif için ben çok teşekkür ederim💐😊🙋♀️
esra hanim cok guzel gorunuo bugun deniycem ama bisey sorcaktim kiymali hsrca domates ve biber eklemesem olurmu bide merdaneyle degilde elle acsak bisey farkedermi
Tesekkurler.Harci istedğiniz gibi hazirlayabilirsiniz Duygu hanım fakat hamuru el ile yeterince inceltemezsiniz. Bu da hamur kalmasina,pismemesine sebep olur. Eger merdaneniz yoksa elinizde oklava ile de büyütebilirsiniz. Başka bir seçenek gelmiyor aklima😊
ay inanirmisin ne merdanem var ne oklavam cunku mutfaga yeni girmeye başladım isten cikinca😬ozamn artik ben şişe falan biseyle deniim napim😬yapmak istiorum çünkü
Doğrudur bundan sonra yavas yabas olur hic sıkıntı değil😊 Şişe aklima geldi de nasıl olur bilemedim o yuzden söylemek istemedim🙃O zaman elinizde once biraz inceltmeyi deneyin. Sonra şişeyle buyutmeye çalışın. Mümkün oldugunca ince yapmaya özen gösterin malzemeniz,emeğiniz bosa gitmesin.Bir de bezeleri benim gibi degil de daha küçük alsaniz sanıyorum daha kolay olur bu sekilde açması.Bir de öyle deneyin. Merakla bekliyorum yorumunuzu 😊
esra hanim öncelikle ilginiz icin tesekkur ederm cunku tarifi yazip yoruma bakmaya gerek bile duymuolar oyle deniim bi baska secenek yok çünkü😇kesinlikle yapip sizinle foto paylasicam cok teskrelr🤩😘
Rica ederim, ne demek ben tesekkur ederim 😊Şimdiden ellerinize sağlık 🤗💕
Merdane yerine streç film rulosu veya ona benzer birşey de kullanabilirsiniz🤗
cok haklisniz 😇deniycem
Hayırlı geceler cnm tarifin harika senin için resimde paylaştım ❤️💐sağlıkla kal Allaha emanet ol ❤️
Teşekkürler Emine hanım sizin boreginiz de harika görünüyor afiyetle yiyin inşallah. Allah ‘a emanet olun sizler de😊🙋♀️
Esra hanımcım ellerinize sağlık. Un fark eder mi acaba tam buğday unu ile yapsam
Teşekkür ederim 😊Daha önce tam bugday unuyla hic denemedim. Tamamen kendi fikrimi söylüyorum olur ama beyaz un kadar yumuşak ve esnek bir hamur olur mu ondan emin olamıyorum. Denemeden çok fazla yorum yapamayacağım lutfen kusura bakmayin. Yanlış yönlendirmek de istemem emek ve malzeme harciyorsunuz en nihayetinde😊Denemek isterseniz kararı size bırakıyorum. Şayet denerseniz de lütfen bana da sonucu bildirin merak ederim🤗
cok guzel ve pratik gorunuyor en kisa zamanda deneyeceğim 🙂
Teşekkürler.Deneyince de yorumunuzu bizden esirgemeyin lütfen😊
elinize sağlık 👏
Teşekkür ederim 🤗
Rica ediyorum 1 kişi daha yaptığım seylerle degil de kullandığım tencere tava ile ilgili yorum yapmasin. Herkese tek tek açıklama yapmak durumunda kalmak istemiyorum. Kiminiz iyi niyetle,kiminiz haddini aşarak küstahça yorum yapıyor. Saygı sınırını aşmak istemiyorum. Burası Afrika!!! Umarim bir gün yolunuz bu taraflara düşer de anlarsınız “YOKLUK” ne demektir. Zira ben bazılarınızın yokluk kavramından bihaber olduğunu düşünüyorum. Ayrica bir konuya da açıklık getirmek istiyorum. Cimriligimden yahut para noksanlığından dolayi almamazlik etmiyorum. Burada bulunmadığı için alamıyorum.Kaldi ki bu tepsi de benim kullanım şeklimden dolayi bu hale gelmiş değil. Burada kullandigim hiçbir esya benim tercihim degil. Geçiçi bir sure için buraya geldigimizden ötürü bizden onceki arkadaslardan devraldigimiz eşyalardir.Daha açık nasıl anlatabilirim bilmiyorum. Şartlarımızı birmiş gibi düşünerek yorum yapmamanizi rica ediyorum. Lüzumu olmasa da iyi niyetle uyarıda bulunan kişilere teşekkür edip bu konuyu burada kapatıyorum. Sevgiler,saygılar🤗
Helal kardeşime ❤️
Sevgiler Emine hanım 🌹💕
Fotoğraf ve yorum için teşekkür ederim Emine hanım ellerinize sağlık 😊🤗
Çok güzel görünüyo elinize sağlık👍🏻
Teşekkürler hanimefendi🤗
Merhaba Esra hanım yoğurt yerine süt kullansam sadece okur mu
Merhaba tarifin sahibi anneme sordum şimdi sadece sütle de yapilabilirmis Nesibe hanim🤗
Teşekkürler yaptıktan sonra mutlaka yorumumu yazacağım
Ben tesekkur ederim Afiyet olsun şimdiden. Sevgiler🤗
Esra Habım sanki biraz çiğ
Oldu hamur tam pişmiyor
yorumunuzu şimdi gördüm kusura bakmayın. Kalın açmış olabilir misiniz? Ben hic daha once oyle bir sorun yaşamadım Nesibe hanim. Sonuc nedir merak ettim?
hamuru akşamdan hazırlansa kahvaltıya kadar bozulur mu nasıl saklamak gerekir
Tuğçe hanim cok pardon sizin cevabinizi asagida yer alan ozge hanımın yorumana eklemişim oradan okur musunuz rica etsem🙃😊