- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/acma-borek-az-yagli-ve-ince/
Açma Börek (Az Yağlı ve İnce) Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 yemek kaşığı yoğurt
- Ilık su (yapmak istediğiniz miktara göre ama bir tepsi için 1,5 bardak civarı yeter)
- 1,5 çay kaşığı tuz
- Un
Arası için;
- İstenilen malzeme (ben soğanlı yapıyorum)
- 5-6 soğan
- Pul biber
- Karabiber
- Nane
- Tuz
- Yağ
yağlanacak kadar sürünce yani çok yağlı olmuyor öyle mi? yani her katına sürmesek olur mu peki?
Ben tarifinizi yaptım ama sonuç hüsran sizinki gibi olmadı çok sert bir börek oldu ve dediğiniz gibi kat kat olmadı kalın oldu
El becerisi demekten başka bir şey kalmıyor o zaman :)