Haşhaşlı İrmik Tatlısı tarifimde tüm ölçüleri su bardağıyla vermiştik. Şimdi de çay bardağıyla halledeceğiz inşallah.
Önce üzerine dökeceğimiz sosları hazırlayalım. Krem şantiyi sütle güzelce çırpıyoruz ve soğuması için buzdolabına bırakıyoruz.
Bir tencereye sos için gerekli olan süt, şeker, kakao ve nişastayı alıp kaynatıyoruz. Fokurdadıktan sonra altını kısıp biraz daha kaynatıyoruz. Daha sonra altını kapatıp bunu da soğumaya bırakıyoruz. ( Sosun ölçüleri Elizan hanıma aittir. Kendisine burdan teşekkürlerimi iletiyorum. Çok başarılı ve kolay bir sos, ellerinize sağlık, sürekli kullanıyorum. :-)
Keki ıslatacağımız sütü ılıtıp, içine de nescafeyi koyup karıştıralım, bu da hazır bulunsun.
Geçelim kekin hazırlanmasına. Yumurta ve şekerleri güzelce çırpıyoruz. Süt, sıvı yağ, vanilya, kakao, kabartma tozu ve unu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Güzelce karışmış bir hamur elde ettiğimizde tamam demektir.
Yağlanmış borcama yayıp 180 derecelik fırında 25-30 dakika kadar pişiyoruz.
Fırından çıkardığımız keki sıcakken nescafeli sütlü karışımla ıslatalım. KREM ŞANTİYİ VE ÇİKOLATA SOSUNU HEM KEK HEM DE BUNLAR SOĞUKKEN DÖKELİM. Aksi takdirde hepsi birbirine giriyor. ;-)
Fotoğrafı ne zaman paylaştınız bilmiyorum neşe hanım umarım çok geç kalmamışımdır, çok teşekkür ederim deneyip resim paylaştığınız için, yiyenler de sizin gibi hafif ve lezzetli buldular,tekrar teşekkürler, sevgiler :-) ❤
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
merhaba bu sos nasıl oluyor akışkan mı bütün pasta ve tatlı tariflerinde kullanabilir miyim cevaplarsanız sevinirim 😊
ellerinize saglik nefiss bende böyle bir tarif paylasacagim sayfamda insaaalh sevgiler selamlar saglicakla kalin :)
sizin de ellerinize sağlık türkan hanım güzel yorumunuz için teşekkürler sevgiler ☺
Fotoğrafı ne zaman paylaştınız bilmiyorum neşe hanım umarım çok geç kalmamışımdır, çok teşekkür ederim deneyip resim paylaştığınız için, yiyenler de sizin gibi hafif ve lezzetli buldular,tekrar teşekkürler, sevgiler :-) ❤