Ahududu Ve Limonlu Mini Muffin (Amerika)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

AHUDUDU ADINA!

Bu tarifi piştiği gibi sıcakken yemeye başlarsanız, ılımasına fırsat kalmadan tamamını bitirebilirsiniz!

 

AHUDUDU ADINA!

Bu tarifi piştiği gibi sıcakken yemeye başlarsanız, ılımasına fırsat kalmadan tamamını bitirebilirsiniz!

 

Ahududu Ve Limonlu Mini Muffin (Amerika) Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gram un (1 + çeyrek çay bardağı)
  • 120 gram toz şeker (1 çay bardağı)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 fiske tuz
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • Yarım limonun suyu
  • 50 gram yumuşamış tereyağı
  • 50 ml süt (çeyrek çay bardağı)
  • 1 adet yumurta
  • 20 adet donmuş ahududu
Deneyen Fotoğrafları
5 Deneyen Fotoğrafı

Ahududu Ve Limonlu Mini Muffin (Amerika) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ahududuları ekleyeceğimiz vakte kadar buzluktan çıkarmıyoruz.
  2. Yumuşamış tereyağı, toz şeker, limon suyu, limon kabuğu rendesi, kabartma tozu, tuz, süt ve yumurtayı uygun bir kaba koyup homojen bir kıvam alana kadar mikserle çırpıyoruz.
  3. Unu ekleyip tekrar çırpıyoruz ve tereyağı ile yağlayıp unladığımız mini muffin kalıplarının yarısına kadar gelecek şekilde harçtan döküyoruz.
  4. Her bir muffin için 1 adet donmuş ahududuyu elimizle parçalayarak üzerlerine ekliyoruz.
  5. Bu aşamada biraz hızlı davranıyoruz ki ahududuların buzları açılıp suyunu salmasın.
  6. Ahududuları ekleyeceğiniz vakte kadar buzluktan çıkarmayınız, aksi halde açıldıkça suyunu salar.
  7. 200 derecede önceden ısınmış fanlı fırının en alttan bir üst katında tam 13 dakika pişiriyoruz.
  8. Kalıptan çıkarmak için soğumasını beklemeye bile gerek kalmıyor, kalıbı ters çevirip 1-2 kez hafifçe vurunca tüm muffinler düşüyor fakat garanti olsun isterseniz soğuduktan sonra kalıptan ayırabilirsiniz.

Deneyenlere afiyet olsun.

*Bu ölçülerle 20 adet mini ürün elde ettim.

Ahududu Ve Limonlu Mini Muffin (Amerika) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ahududu Ve Limonlu Mini Muffin (Amerika) 27.08.2020 12:27 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.08.2020 12:27 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
  • PumpkinSpice

    Büyük kek kalıbına yapsak oluyor mu? Benim kekler kalıptan taştı taştı aktı gitti.. Fotoğraf attım, görünmüyor. Ama inanılmaz lezzetli, hayatımda yediğim en lezzetli kekti. Gerçekten de sıcakken yedim, hele üstü kızarmıştı çıtır çıtır aman allahım. Ama düzgün bir şekli kıvamı tutturmak gerekiyor tarifi birebir yaptım ama olmadı. Baton kek kalıbına yapsak olur mu mesela?

    • Şeyma Peker

      Merhaba sayın Derya. Öncelikle tarifin lezzetini beğenmenize çok sevindim fakat talihsizlik yaşamanıza da üzüldüğümü belirtmek isterim. Sorunun nedenini anlamaya çalışıyorum, tahmin yürüteceğin. Bir ihtimal kalıpların yarısından fazlasını doldurduğunuz için kek gibi fazla pişmeyen bir ürün olan muffin kabardıkça fazlası kalıptan taşmış olabilir. Yahut kullanılan unun markasına göre hamurun yoğunluğunun değişmesi sebebiyle daha akışkan bir hamur elde etmiş olabilirsiniz. (Ben sinangil un kullanmıştım.) Bu iki ihtimal dışında aklıma bir şey gelmiyor maalesef. Yorumunuzdaki soruya gelecek olursam; büyük kek kalıbında pişirirken bu kadar kısa sürede pişmemesi kuvvetli muhtemel. Hacim büyüdükçe, pişme süresi artar ve bu hamur muffine uygun olduğu için normal bir kek gibi sonuç alabilirsiniz. Tavsiyem, kalıplarınızı yarıya kadar doldurmanız ve yapım esnasında kuru ve sıvı malzemeleri ayrı kaplarda çırpıp sonrasında birleştirmenizdir. Bu sayede daha iyi bir yoğunluk elde edebilirsiniz. Umarım yardımcı olabilmişimdir. Bir dahaki yapışınızda umarım bir sıkıntı yaşamazsınız. Keza vakit, emek ve malzemenin ziyan olmasına her zaman çok üzülmüşümdür. Bir sorunuz olursa tekrar cevaplamaktan mutluluk duyarım. Sağlıklı günler diliyorum efenim 🙏🏻

  • mis kokulu mutfak

    ellerine emeğine sağlık canım 👌👌

  • Eylül Yıldırım

    tarifi denedim ve çok beğendim 💯😋 fotoğrafta paylaştım 😊

  • Şeyma Peker

    Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın Ela Arkın 🙏🏻 Lezzetinden memnun kalmanıza çok sevindim, emeğinize sağlık 😊 Ben bu tarifi muffin kalıbı ile yapıyorum, kağıtla hiç denemedim. Yapışmış olmasına şaşırdım, çünkü ben böyle bir sorunla hiç karşılaşmadım. Yapışmaması için bir öneride bulunarak yanlış yönlendirmek istemem, mazur görünüz 🙏🏻

  • Eylül Yıldırım

    ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 😋
    elimde ahududu yok maalesef, onun yerine dondurulmuş vişne kullansak olur mu?

    • Şeyma Peker

      Dondurulmuş vişne ile bu tarif çok sulanacağı için aynı kıvamda olmaması kuvvetli muhtemeldir sayın Eylül. Alternatif olarak dondurulmuş böğürtlen kullanılması daha uygun olur 😊 Ayrıca, teşekkür ederim 🙏🏻

  • Şeyma Peker

    Fotoğraf paylaşımı için çok teşekkür ederim sayın fidan alpaslan 🙏🏻 Hem sizin hem çocuklarınızın beğenmesine çok sevindim, emeğinize sağlık 😊 Tadan herkese afiyet olsun.

  • fidan alpaslan

    böğürtlen karadut yada çilek alternatifi varmı bunlardan biri olurmu ahududum yok ve tarif çok güzel görünüyor

  • Zeynep Ağtürk

    Ellerinize sağlık 😍

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Airfryer Havuçlu Cevizli Muffin Tarifi

Airfryer Havuçlu Cevizli Muffin

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Limonlu Kek Tarifi (videolu)

Limonlu Kek Tarifi (videolu)

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Airfryer Tuzlu Muffin Tarifi

Airfryer Tuzlu Muffin

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Limonlu Kek Tarifi

Limonlu Kek

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Muffin Tarifi (videolu)

Muffin Tarifi (videolu)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu

Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Limonlu Kek Videosu Tarifi

Limonlu Kek Videosu

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Kakaolu Muffin Kek (Yumuşacık) (videolu) Tarifi

Kakaolu Muffin Kek (Yumuşacık) (videolu)

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sürpriz Muffin Tarifi Videosu

Sürpriz Muffin Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tek Tava Mantı Makarna Tarifi

Tek Tava Mantı Makarna

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuk Tantuni Tarifi

Tavuk Tantuni

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çilekli Baton Pasta Tarifi

Çilekli Baton Pasta

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Erişteli Pancar Salatası Tarifi

Erişteli Pancar Salatası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yoğurt Pastası Tarifi

Yoğurt Pastası

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Muffin Tarifleri: Tatlı ve Tuzlu 15 Değişik Öneri Tarifi
Muffin Tarifleri: Tatlı ve Tuzlu 15 Değişik Öneri

Muffin denilince, kalıplardan taşan pofuduk bir kek canlanıyor gözümüzde. Haliyle bu görüntü, midemizde zilleri çaldırmayı…

Ahududu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Ahududu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Frambuaz, Ahududu, Ceylan Dutu: Aromatik Meyve! Bazen ahududu denir bazen frambuaz, ama herkesin hemfikir olduğu…

Kant Nedir? Limonlu, Sıcak ve Lezzetli! Tarifi
Kant Nedir? Limonlu, Sıcak ve Lezzetli!

Kant İçeceği: Ekonomik, Hızlı Limonlu Çay Su içmenin bağışıklık sistemine olan etkisini uzmanlar her fırsatta…

Limonlu Tatlılar: Serinletici ve Hafif 20 Tarif Tarifi
Limonlu Tatlılar: Serinletici ve Hafif 20 Tarif

Limon, ülkemizin ferahlatıcı ikonik mahsulleri arasında pek çok damak tadına uyan sevimli bir meyvedir. Yaz…

Muffin Kalıbında Çok Beğeneceğiniz 26 Farklı Tarif Tarifi
Muffin Kalıbında Çok Beğeneceğiniz 26 Farklı Tarif

Muffin kalıbı, mutfak gereçleri arasına girdiği günden beri düşünür olduk: "Muffin kalıbı nasıl kullanılır?" Muffin…

4 Adımda Mine Çiçeği Bakımı, Faydaları Tarifi
4 Adımda Mine Çiçeği Bakımı, Faydaları

Evde Mine Çiçeği Nasıl Yetiştirilir? Mor, eflatun ve mavi renkleriyle göze hitap eden mine çiçeği…

Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları
Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları

Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…

Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri Tarifi
Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Tarifler Geri
Videolar Geri