- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/airfryerda-kakaolu-cikolatali-kek/
Airfryer'da Kakaolu Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağından 2 parmak eksik süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 7 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı parça çikolata
- Bir kaç parça beyaz para çikolata kırıntı yapılacak ( isteğe göre )
Fırının kapağını açtığumızda kek pişmemişse sönüyorya hani arifrey da sönmüyomu kontrolünü nasıl yapıyosunuz
pişirirken İlk 15 dakika hiç açmadım airfryeri, sönme olmadı, ama cupcake kağıdına kek harcını yarıdan daha fazla, hatta neredeyse tam doldurursanız 2-3mm boşluk kalsın oldukça kabarık olacaktır, pisme süresi 18.dakika sonrası kürdan testi yapıp kuru çıkıyorsa airfryeri kapatıp kapağı aralı kalacak şekilde 5 dakika kadar içinde tutarsanız ısı dengesinde sağlamış olup sönmemesi için etkili olur,genelde böyle yapıyorum.
kek harcı çok akışkan olmaması da bence önemli,hafif yoğun kıvamlı olursa sönmeyeceğini düşünüyorum,
ellerinize sağlık çok güzel olmuş
çok teşekkür ederim:)
rica ederim sayfamada beklerim takip ederseniz çok sevinirim