Alabalık Sinitzel Tarifi
byz-byz
23
kişinin defterinde

Alabalık Sinitzel

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 5dk

Alabalık Sinitzel Tarifi İçin Malzemeler

Terbiyesi için:

  • Kişi sayısına göre kılçıkları temizlenmiş alabalık fileto (yağlı herhangi balık da olur)
  • Zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Yarım çay kaşığı limon suyu

Panesi için:

  • Yarım su bardağı beyaz un
  • 1 su bardağı mısır unu
  • Tuz, karabiber

Kızartmak için:

  • Sıvı yağ

Alabalık Sinitzel Tarifi Yapılışı

Balığı terbiyeye yatırıp yarım saat kadar buzdolabında bekletilir. Pane harcı hazırlanır terbiye edilen balığın önce etli iç kısmı daha sonra derili kısmı panelenir ve fazla harç balıktan temizlenir. Yayvan tavada kızan sıvı yağın içine önce derili kısmı gelecek şekilde yerleştirilir ve 3 dakika kızartılır. Daha sonra balık ters çevrilerek 1 dk da iç kısmı kızartılır. Yalnız dikkat edin balık fazla kızarırsa kurur içindeki suyunu koruması için çok fazla pişirmeyin. Akşam yemeğine gelen misafirleriniz için ideal bir tarif. Afiyet olsun.

Alabalık Snitzel

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Alabalık Sinitzel Tarifi 14.08.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.