- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/anali-kizli-yuvarlakli-eksi/
Analı Kızlı (Yuvarlaklı Ekşi) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1.5 su bardağı un
İnce bulguru ıslanmak için
- Sıcak su
- Tuz
- Karabiber
Yuvarlarken kullanmak için
- Sıvı yağ
Pişirme aşamasında
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tane kuru soğan
- 500 gram kuşbaşı et veya kemikli et
- 3 su bardağı et suyu
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Zeytinyağı tuz
- 2 diş sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.