- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/anali-kizli-kofte-malatya-usulu/
Analı Kızlı Köfte (Malatya Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo orta bulgur (köftelik)
- 1 kilo yağsız kıyma
- Tuz
- Su
İç Harcı İçin ;
- 1 paket margarin
- 1 kilo kuru soğan
- 500 gr orta yağlı kıyma
- 1 tutam maydanoz
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Suyu İçin ;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 litre su tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.