- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antakya-usulu-ekmek-asi/
Antakya Usulü Ekmek Aşı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 -3 Tandır ekmeği bulamazsanız bayat pide
- 3 – 4 domates
- 3 – 4 yeşil biber (acı severseniz daha da yakışıyor)
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet soğan
- 1. 5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Tuz
Ananem bize yapardı
Bende Hatay’da bir ablamın elinden denedim ilk aşırı lezzetliydi 🥰
Bizde Gaziantepde yaparız
Afiyet olsun Antep’in yemekleri de çok güzel olur