- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-yuvarlamasi-10811906/
Antep Yuvarlaması Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kuşbaşı
- 2 su bardağı nohut
- 500 gram yuvarlama
- Sıvı yağ
- Yeteri kadar süzme yoğurt
- Tuz
- Karabiber
- Nane
yoğurdun içine un yumurta sıvı yağ da konulur
Ben süzme yoğurt kullandım için koymuyorum hanfendi
yuvarlama nedir köftemi 🤔
Evet aslında nohutun yanındaki diğer yuvarlaklar köfte gibi antepliler yuvarlama diyo🙃