- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/arabasi-1360564/
Arabaşı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı su
- Yaklaşık 3 su bardağı un
- Yeteri kadar tuz
Çorbası için;
- 1 adet orta boy tavuk (tavuk göğsü de olabilir )
- Fakat tüm tavuk olursa çorbamız daha lezzetli olacaktır
- Tereyağı
- Biber salçası
- Domates salçası
- Miktarını göz kararı ayarlayabilirsiniz damak zevkinize bağlı
- Tereyağında kavrulmuş un
Elif hanim hamurdan kucuk parcalar kesiiyoruz. O parcalari kasikla alip corbaya bandirip yutuyoruz. Benimde kis aylarinda sikca yaptigim bi tarif. Ozelliklede corbasini siddetle tavsiye ediyorum.
Evet yozgat yoresine aittir.
sanırım yozgat yemeğiydi hamuru siniye döküp dilimleyip çorbaya batrıp yeniyor çorbası çok lezzetli ama hamuru çiğnemeden yutulması gerekiyor yoksa ağznza yapşıyor ben yiyememştim.ama damak tadı elinize sağlık
Evet cignememek gerekiyor hatta bunun bir hikayeside var hal arasinda ne kadar dogru bilinmez ama.
hiç anlaşılır bi tarif değil pişirdiğiniz hamuru ne yaptınız
Pisirdigimiz hamuru tepsiye dokuyoruz resimde goruldugu gibi .