- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/arpacik-soganli-et-yahni-9034356/
Arpacık Soğanlı Et Yahni Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo sotelik doğranmış dana yada kızı eti
- 10-12 adet soyulmuş arpacık soğanı
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- Yarım çay bardağı +1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 300-350 gr soyulup doğranmış mantar
- 1 su bardağı rendelenmiş domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
- Karabiber, kimyon, kekik, pulbiber, köri, zerdeçal, biberiye
- 1 tatlı kaşığı tuz
Marine etmek için;
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Kekik, tane karabiber varsa 2 tane defne yaprağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.