Aşaltı - Nefis Yemek Tarifleri

Tuğce Çelebi 90 Takipçi

4-6 Kişilik
40dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Aşaltı Tarifi İçin Malzemeler

3 adet patates
2 adet soğan
2.5 bardak pirinç
4 parca küçük but
1 çay bardağı sıvı yağ
Karabiber
Tuz

Aşaltı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce pirinçleri yıkıyoruz tencereye koyup üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyip rengi bulanıklaşıncaya kadar hafif yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Suyu kaşık yardımı ile veya tencereyi eğip süzülür az birşey bırakılır içinde. Tavuklar doğranır üzerine tuz ve karabiber serpilir tencereye koyulur iki kaşık sıvı yağ eklenir dibine tutmasın diye.
Sonra soğanlar halka halka doğranır karabiber ve tuz atılır etin üzerine eklenir sonra yarım ay şeklinde doğradığımız patateslerde aynı şekilde tencereye koyulur.
En üste pirinçler eklenir kasık yardımı ile düzeltilir kapağı kapatılıp ocağa alınır 10 dakika pişirilir sonra sıvı yağ eklenir bir çay bardağı orta ateşte pişirilir.
Piştiğini pirinçleri yarıp kenardan patatesin tadına bakılır yumuşamışsa kapatılır uygun bir tabakta ters çevrilir.

Aşaltı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.