Aşama Aşama Karamel Yapımı - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Aşama Aşama Karamel Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
200 ml. krema

Aşama Aşama Karamel Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Bu kolay ve doğal karameli her türlü tatlı ve pastanızda kullanabilirsiniz.
Tavuk göğsü, kremalı pasta, waffle, triliçe ve daha bir çok tatlı, pasta.
Öncelikle yapışmaz bir tava kullanıyoruz,granit tercihimdir. Daha sonra ölçüdeki şekerimizi kısık ateşte karamelize olması için bırakıyoruz, ara ara slikon bir kaşık yardımıyla karıştırıyoruz. Kaşığın da yapışmaz olması önemli. Şeker iyice eriyip, görsellerdeki rengi alıncaya kadar bekliyoruz. Sonra tereyağını ekleyip, bir kaç taşım fokurdatıyoruz. Son olarak kremamızı ekleyip, göz kararı bir müddet karıştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Karamelimiz hazır :)
Unutmayın, malzeme kadar işçilikte önemlidir. Yapışmazlara dikkat ! :)
Afiyet olsun.

Aşama Aşama Karamel Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.