Ay Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Ay Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Bardak ölçüm 200 ml (klasik su bardağı)

250 gram oda sıcaklığın da tereyağı
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı sirke
1 su bardağı ince çekilmiş fındık
1 paket kabartma tozu
4,5 su bardağı kadar un (Ben 4 koydum)
250 ml bardak ölçüm

Üzeri için

1 adet yumurta sarısı

Süslemek için

Fıstık

Şerbeti için

4 su bardağı su
4 su bardağı toz şeker
1-2 damla limon suyu

Su bardağı ölçüm 200 ml ( 250 ml benim bardak ölçüm)

Ay Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şerbeti için.Şeker, su, tencereye koyalım limon ekleyip karıştıralım.15-17 dakika kaynatalım şerbetimiz hazır.
Derin bir kaba tüm sıvı malzemeleri koyalım karıştıralım,un,kabartma tozu nu ekleyip güzelce hamurumuzu yoğuralım.
Son olarak fındıklarımızı ekleyip biraz daha yoğuralım.
Hamurumuzuzdan biraz alalım açalım.
4 parmak boyutunda çay bardağı ile ay şeklini vererek keselim,isteğe bağlı istediğimiz şekil verelim.
Üzerine yumurta sarısın sürelim.
Önceden ısıttığımız fırına sürelim alt üst ayarda üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Tatlımızı fırından çıkınca 15-20 dakika soğutalım şerbetini ılıman dökelim.

Ay Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.