Lahmacun Tarifleri – Ev Yapımı Çıtır ve Leziz 18 Kolay Tarif

Hamurun etle buluşmasını pek çok yemekte görmekteyiz. Mantılar, pişiler, çi börekler derken hepimizin zihninde bir görsel canlanır. Mezesinde bol limon, marul, maydanoz ve naneler… Hazmını kolaylaştıracak yayık ayranlar ve şalgamlar… Evet evet, lahmacundan söz etmekteyiz.

Lahmacunu sadece mahallelerdeki lahmacun fırını yapıyor diye düşünüyorsanız; hiç telaşlanmayın. Artık siz de dilediğiniz zamanda, kendi mutfağınızda pratik ve leziz bir şekilde lahmacun yapabilirsiniz.

Evliya Çelebi de Seyahatname’sinde bu yemek kültürüne değinmiştir. Yoğrulmuş et ve yoğrulmuş hamur anlamına gelen kelimelerinden oluşan -lahmacun- günümüze kadar pek çok sözel değişime uğrayarak mutfağımıza kadar gelmiştir.

Kağıt ve kalemleri hazır tutun; çeşit çeşit lahmacun tarifi geliyor. Artık sizler de evinizde lahmacun partileri düzenleyebilirsiniz. :)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#3 Lahmacun İçi Tarifi (videolu)

Profil fotoğrafı
SemaDag
Lahmacun İçi Tarifi (videolu)

Hamur işleriyle uğraşmayı pek sevmeyenlere lahmacun içini evde hazırladıktan sonra fırına verebilecekleri güzel bir tarif veriyoruz. Doğranan sebzeleri, eti ve baharatları ile harika bir karışım oluyor. Güzel bir ustanın elinde çıtır çıtır lahmacunlara dönüşmeyi bekliyor.

Tarif için: Lahmacun İçi Tarifi (videolu)

#5 Uzun Lahmacun (Tam Ölçülü)

Hacer Eraslan
Hacer Eraslan
Uzun Lahmacun (Tam Ölçülü) Tarifi

Lahmacun kalori bakımından değişkenlik gösteren, reddi pek de mümkün olmayan bir lezzettir. Hamurun inceliğine göre alınan kalori değişmektedir. Yapılan araştırmalar sonucunda diyetisyenler bir lahmacunun 250-350 kalori arasında olduğunu belirtmektedir. Bu tarifimiz de diğer tariflere göre biraz daha büyük ve dolgun olarak sizlere sunuluyor. Kalorisini hesaplamadan yemenizi tavsiye ederiz.

Tarif için: Uzun Lahmacun (Tam Ölçülü)

#7 Lahmacun Poğaça

Yıldız ÇELİK
Yıldız ÇELİK
Lahmacun Poğaça Tarifi

Hamur işini çok sevenler için, lahmacun bu sefer poğaça şeklinde sunuluyor. Çıtır lahmacunlara alışanlar için bu tarif daha yumuşak ve doyurucu gelebilir. Hemen denemeniz için tarifimiz sizlerle.

Tarif için: Lahmacun Poğaça

#8 Minik Lahmacunlar

Hatice78
Hatice78
Minik Lahmacunlar Tarifi

Kendisi ufak, lezzeti muvaffak bir tarife hazır olun. Üstelik bu tariften tam 84 adet minik lahmacun yapabilirsiniz. Akşam yemeğine siz de yapmak isterseniz; tarifimize göz atın. Afiyetle…

Tarif için: Minik Lahmacunlar

#16 Pizza Lahmacun

elif ile musa'nın annesi
elif ile musa'nın annesi
Pizza Lahmacun Tarifi

Çocuklara pizza ve patates verin; dünyalar onlarındır artık. Onları mutlu ederken sağlıklarını tehdit etmek olmaz tabi. O halde sizler de lahmacunu pizza şeklinde sunarak, hem onları mutlu edin hem de evde doğal beslendikleri için sizler de mutlu olun.

Tarif için: Pizza Lahmacun

#17 Sembüsek (Kapalı Lahmacun)

menekşelì
menekşelì
Sembüsek (Kapalı Lahmacun) Tarifi

Sembüsek, Arapça kökenli bir kelimedir ve kaplanan, kapalı anlamına gelir. Peki, lahmacunla ilgisi nedir sizce? Kapalı lahmacun olarak... Evet evet. Bu sefer lahmacunu kapalı olarak sunuyoruz. Mardin yöresinde yaygın olarak sofralarda yerini alan sembüsek bakalım bu akşam hangi sofraları lezzetlendirecek?

Tarif için: Sembüsek (Kapalı Lahmacun)

#18 Tavada Lahmacun Yapımı

Öznur genererkan
Öznur genererkan
Tavada Lahmacun Yapımı Tarifi

Lahmacun hamuru hazırlayıp fırına atmaktan yorulduysanız; sizler için daha pratik bir tarif işte burada. Bu tarifle fırının kapağını aç-kapat telaşı da artık mazide kalıyor. Yapmanız gerekenler lahmacun içi hazırlayıp tarife göre pişirmek :) Afiyet Olsun…

Tarif için: Tavada Lahmacun Yapımı
Daha önce lahmacunu hiç tatmamış olan birine lahmacun yedirdiğinizde vereceği cevap belki de -etli ekmek- olacaktır. Aslında hiç denemeyen biri ne kadar da doğru bir tahminde bulunmuştur. Çünkü lahmacun Arap mutfak kültürüne has bir yiyecektir, et ve hamurun mükemmel uyumudur.

Bu listede yer alan 18 farklı tarifi ile tavada, makinede veya fırında, mayalı-mayasız hamur seçenekleri ile lahmacun hazırlayabilirsiniz. Hatta listedeki lahmacun içi tarifleriyle evde hamur yoğurma ve açma işine girmeden mahalle fırınları sayesinde lahmacunun enfes lezzetine kendi evinizde hazırladığınız içle varabileceksiniz. Lahmacun böreği, lahmacun poğaça ve yufkadan lahmacun tarifleriyle ise lahmacun lezzetine çok yakın farklı hamur işleri hazırlayabileceksiniz.

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Lahmacun Kaç Kalori?

Türk Mutfağının Gözdesi Kebap Tarifleri

İstanbul’da En İyi 11 Çıtır Lahmacun Mekanı

Lahmacunun Yanına Ne Gider? 10 Yardımcı Tarifle Ziyafet Hazırlayın

Yüzlerce farklı çeşide sahip Pide Tarifleri kategorisine buradan ulaşabilirsiniz.

 

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Çıtır Çıtır Lahmacun Tarifi
Evde Çıtır Çıtır Lahmacun6-8 kişilik, 50dk Pişirme, 30dk Hazırlama1269
Çıtır Ev Lahmacunu Tarifi
Çıtır Ev Lahmacunu10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama26
Evde Çıtır Lahmacun Tarifi
Evde Çıtır Lahmacun6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 30dk Hazırlama9
Evde Çıtır Lahmacun (Videolu) Tarifi
Evde Çıtır Lahmacun (Videolu)2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama27
Evde Nefis Çıtır Lahmacun Tarifi
Evde Nefis Çıtır Lahmacun6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama17
Ev Yapımı Çıtır Lahmacun Tarifi
Ev Yapımı Çıtır Lahmacun2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 45dk Hazırlama14
Tavada Leziz Lahmacun Tarifi
Tavada Leziz Lahmacun4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama8
Leziz Enfess Lahmacun Tarifi
Leziz Enfess Lahmacun4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama7
Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif Tarifi
Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif

Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…

Teremyağlı 20 Nefis Tarif Tarifi
Teremyağlı 20 Nefis Tarif

Malzeme listesinde yer aldığı tariflere tat katan, Teremyağ ile hazırlanmış 20 tarif bu listede! Kurabiyeler,…

Dana Kuşbaşı Et Yemekleri: Lokum Kıvamında 40 Tarif Tarifi
Dana Kuşbaşı Et Yemekleri: Lokum Kıvamında 40 Tarif

Dolabınızda kuşbaşı et var ve akşam yemeği hazırlayacaksınız, o kuşbaşı etle neler yapılır neler! Etin…

Hazır Sıvı Kremalı Tarifler: Tatlı Tuzlu 50 Çeşit Tarifi
Hazır Sıvı Kremalı Tarifler: Tatlı Tuzlu 50 Çeşit

Sıvı krema özellikle tatlı, pasta ve çorbalar olmak üzere katıldığı tarifin tadını yumuşatma ve bir…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır?

Nefis Yemek Tarifleri ailesi olarak en içten Kurban Bayramı dileklerimiz sizlerle! Kesilen kurbanlarınızın kabul olmasını,…

Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri: 50 Çeşit Tarif Tarifi
Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri: 50 Çeşit Tarif

Türkiye'nin en lezzetli patlıcanla yapılan yemekler listesine hoş geldiniz! İddia ediyoruz bu listede yer alan…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif Tarifi
Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif

Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Tarifler Geri
Videolar Geri