Lahmacun Tarifleri – Ev Yapımı Çıtır ve Leziz 18 Kolay Tarif

Hamurun etle buluşmasını pek çok yemekte görmekteyiz. Mantılar, pişiler, çi börekler derken hepimizin zihninde bir görsel canlanır. Mezesinde bol limon, marul, maydanoz ve naneler… Hazmını kolaylaştıracak yayık ayranlar ve şalgamlar… Evet evet, lahmacundan söz etmekteyiz.

Lahmacunu sadece mahallelerdeki lahmacun fırını yapıyor diye düşünüyorsanız; hiç telaşlanmayın. Artık siz de dilediğiniz zamanda, kendi mutfağınızda pratik ve leziz bir şekilde lahmacun yapabilirsiniz.

Evliya Çelebi de Seyahatname’sinde bu yemek kültürüne değinmiştir. Yoğrulmuş et ve yoğrulmuş hamur anlamına gelen kelimelerinden oluşan -lahmacun- günümüze kadar pek çok sözel değişime uğrayarak mutfağımıza kadar gelmiştir.

Kağıt ve kalemleri hazır tutun; çeşit çeşit lahmacun tarifi geliyor. Artık sizler de evinizde lahmacun partileri düzenleyebilirsiniz. :)

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#3 Lahmacun İçi Tarifi (videolu)

Profil fotoğrafı
SemaDag
Lahmacun İçi Tarifi (videolu)

Hamur işleriyle uğraşmayı pek sevmeyenlere lahmacun içini evde hazırladıktan sonra fırına verebilecekleri güzel bir tarif veriyoruz. Doğranan sebzeleri, eti ve baharatları ile harika bir karışım oluyor. Güzel bir ustanın elinde çıtır çıtır lahmacunlara dönüşmeyi bekliyor.

Tarif için: Lahmacun İçi Tarifi (videolu)

#5 Uzun Lahmacun (Tam Ölçülü)

Hacer Eraslan
Hacer Eraslan
Uzun Lahmacun (Tam Ölçülü) Tarifi

Lahmacun kalori bakımından değişkenlik gösteren, reddi pek de mümkün olmayan bir lezzettir. Hamurun inceliğine göre alınan kalori değişmektedir. Yapılan araştırmalar sonucunda diyetisyenler bir lahmacunun 250-350 kalori arasında olduğunu belirtmektedir. Bu tarifimiz de diğer tariflere göre biraz daha büyük ve dolgun olarak sizlere sunuluyor. Kalorisini hesaplamadan yemenizi tavsiye ederiz.

Tarif için: Uzun Lahmacun (Tam Ölçülü)

#7 Lahmacun Poğaça

Yıldız ÇELİK
Yıldız ÇELİK
Lahmacun Poğaça Tarifi

Hamur işini çok sevenler için, lahmacun bu sefer poğaça şeklinde sunuluyor. Çıtır lahmacunlara alışanlar için bu tarif daha yumuşak ve doyurucu gelebilir. Hemen denemeniz için tarifimiz sizlerle.

Tarif için: Lahmacun Poğaça

#8 Minik Lahmacunlar

Hatice78
Hatice78
Minik Lahmacunlar Tarifi

Kendisi ufak, lezzeti muvaffak bir tarife hazır olun. Üstelik bu tariften tam 84 adet minik lahmacun yapabilirsiniz. Akşam yemeğine siz de yapmak isterseniz; tarifimize göz atın. Afiyetle…

Tarif için: Minik Lahmacunlar

#16 Pizza Lahmacun

elif ile musa'nın annesi
elif ile musa'nın annesi
Pizza Lahmacun Tarifi

Çocuklara pizza ve patates verin; dünyalar onlarındır artık. Onları mutlu ederken sağlıklarını tehdit etmek olmaz tabi. O halde sizler de lahmacunu pizza şeklinde sunarak, hem onları mutlu edin hem de evde doğal beslendikleri için sizler de mutlu olun.

Tarif için: Pizza Lahmacun

#17 Sembüsek (Kapalı Lahmacun)

Bir Fesleğen
Bir Fesleğen
Sembüsek (Kapalı Lahmacun) Tarifi

Sembüsek, Arapça kökenli bir kelimedir ve kaplanan, kapalı anlamına gelir. Peki, lahmacunla ilgisi nedir sizce? Kapalı lahmacun olarak... Evet evet. Bu sefer lahmacunu kapalı olarak sunuyoruz. Mardin yöresinde yaygın olarak sofralarda yerini alan sembüsek bakalım bu akşam hangi sofraları lezzetlendirecek?

Tarif için: Sembüsek (Kapalı Lahmacun)

#18 Tavada Lahmacun Yapımı

Öznur genererkan
Öznur genererkan
Tavada Lahmacun Yapımı Tarifi

Lahmacun hamuru hazırlayıp fırına atmaktan yorulduysanız; sizler için daha pratik bir tarif işte burada. Bu tarifle fırının kapağını aç-kapat telaşı da artık mazide kalıyor. Yapmanız gerekenler lahmacun içi hazırlayıp tarife göre pişirmek :) Afiyet Olsun…

Tarif için: Tavada Lahmacun Yapımı
Daha önce lahmacunu hiç tatmamış olan birine lahmacun yedirdiğinizde vereceği cevap belki de -etli ekmek- olacaktır. Aslında hiç denemeyen biri ne kadar da doğru bir tahminde bulunmuştur. Çünkü lahmacun Arap mutfak kültürüne has bir yiyecektir, et ve hamurun mükemmel uyumudur.

Bu listede yer alan 18 farklı tarifi ile tavada, makinede veya fırında, mayalı-mayasız hamur seçenekleri ile lahmacun hazırlayabilirsiniz. Hatta listedeki lahmacun içi tarifleriyle evde hamur yoğurma ve açma işine girmeden mahalle fırınları sayesinde lahmacunun enfes lezzetine kendi evinizde hazırladığınız içle varabileceksiniz. Lahmacun böreği, lahmacun poğaça ve yufkadan lahmacun tarifleriyle ise lahmacun lezzetine çok yakın farklı hamur işleri hazırlayabileceksiniz.

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Lahmacun Kaç Kalori?

Türk Mutfağının Gözdesi Kebap Tarifleri

İstanbul’da En İyi 11 Çıtır Lahmacun Mekanı

Lahmacunun Yanına Ne Gider? 10 Yardımcı Tarifle Ziyafet Hazırlayın

Yüzlerce farklı çeşide sahip Pide Tarifleri kategorisine buradan ulaşabilirsiniz.

 

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Çıtır Çıtır Lahmacun Tarifi

Evde Çıtır Çıtır Lahmacun

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Evde Çıtır Lahmacun Tarifi

Evde Çıtır Lahmacun

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çıtır Ev Lahmacunu Tarifi

Çıtır Ev Lahmacunu

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ev Yapımı Çıtır Çıtır Lahmacun Tarifi

Ev Yapımı Çıtır Çıtır Lahmacun

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Evde Çıtır Lahmacun (Videolu) Tarifi

Evde Çıtır Lahmacun (Videolu)

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Evde Çıtır Lahmacun Yapımı Tarifi

Evde Çıtır Lahmacun Yapımı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Evde Nefis Çıtır Lahmacun Tarifi

Evde Nefis Çıtır Lahmacun

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Leziz Enfess Lahmacun Tarifi

Leziz Enfess Lahmacun

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Babalar Günü Tatlıları: Birbirinden Şahane 20 Tarif Tarifi
Babalar Günü Tatlıları: Birbirinden Şahane 20 Tarif

Babalar günü telaşı yavaş yavaş başladı. Ne hediye almalı? En sevdiği tatlıyı evde mi yapmalı,…

Babalar Gününe Özel 20 Efsane Yemek Tarifi
Babalar Gününe Özel 20 Efsane Yemek Tarifi

Haziran ayında takvimler çok değerli bir günü işaret ediyor; babalar günü! Kutlamaktan çok mutlu olduğumuz,…

Özenle Sunulmuş 24 Anneler Günü Pastası Tarifi
Özenle Sunulmuş 24 Anneler Günü Pastası

Anneler gününde hediyenin yeri ayrı, özenle hazırlanmış bir pastanın yeri ayrı! Kendi yaptığı anneler günü…

2022 Nisan Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Nisan Ayının 30 Popüler Tarifi

Nisan ayında binlerce kez deftere eklenen, pek çok takipçimizin beğenisini kazanan en özel tarifler bu…

Bayram Yemekleri: 25 Harika Tarif Tarifi
Bayram Yemekleri: 25 Harika Tarif

Nefis Yemek Tarifleri iyi bayramlar diler! 11 ayın sultanı ramazanı geride bıraktıktan sonra şeker mi…

Bayram Tatlıları: Muhteşem Lezzette 30 Tarif Tarifi
Bayram Tatlıları: Muhteşem Lezzette 30 Tarif

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlısı listesi ile sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Bayram…

Kil Maskesi Nasıl Yapılır? 5 Doğal Maske Tarifi
Kil Maskesi Nasıl Yapılır? 5 Doğal Maske Tarifi

Cilt Bakımının Mineral Kaynağı: Kil Maskesi Söz konusu kişisel bakım ve cilt güzelliği olduğunda, pek…

Sübye Nedir? Özellikleri ve Pişirme Teknikleri Tarifi
Sübye Nedir? Özellikleri ve Pişirme Teknikleri

Sübye Nam-ı Diğer Mürekkep Balığı Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizin suları altında nasıl bir hayat…

İsveç Şurubu Nedir? Kullanımı, Faydaları ve Zararları Tarifi
İsveç Şurubu Nedir? Kullanımı, Faydaları ve Zararları

18 Farklı Faydasıyla: Mucizevi İsveç Şurubu Daha sağlıklı ve uzun ömürlü yaşamak için doğada gizli…

Aspirin Maskesi: Cilt Lekeleri, Sivilce, Kırışıklığa Son! Tarifi
Aspirin Maskesi: Cilt Lekeleri, Sivilce, Kırışıklığa Son!

Aspirin Maskesi Yapılışı ve Cilde Faydaları Güzellik sırları arasında yıllardır yerini kaybetmeyen bir malzeme olan…

Yoğurt Çorbası Yanına En Leziz 10 Videolu Tarif Tarifi
Yoğurt Çorbası Yanına En Leziz 10 Videolu Tarif

Şifalı Yoğurt Çorbası Yanında Ne Gider? Yoğurtlu çorba, hastaları ayağa kaldırma etkisiyle bilinen Anadolu mutfağının…

Yiyebileceğiniz En Sağlıklı 13 Abur Cubur Tarifi
Yiyebileceğiniz En Sağlıklı 13 Abur Cubur

Kilo Aldırmayan Faydalı Abur Cuburlar Cipsler, bisküviler, asitli ve gazlı içecekler, çikolatalar ve gofretler… Bunların…

Ceviz Kabuğunun Hiç Duymadığınız 10 Faydası Tarifi
Ceviz Kabuğunun Hiç Duymadığınız 10 Faydası

Ceviz Kabuğu: Bağışıklık Güçlendirici, Antioksidan! Ceviz, sağlıklı kalmak için tüketilmesi gereken besinlerden biridir. Ülkemizde bolca…

Sedef Hastalığına İyi Gelen Bitkisel 9 Çözüm Tarifi
Sedef Hastalığına İyi Gelen Bitkisel 9 Çözüm

Doğal Yöntemlerle Sedef Hastalığı Nasıl Geçer? Sedef hastalığı sık görülen cilt rahatsızlıklarından biridir. Sedef hastalığı…

Papatya Yağının 10 Müthiş Faydası, Nasıl Yapılır?
Papatya Yağının 10 Müthiş Faydası, Nasıl Yapılır?

Detoks Etkili Papatya Yağı Faydaları ve Kullanımı Bitkilerden elde edilen yağlar, pek çok alanda kullanılmaktadır.…

Pastörize Süt Nedir? Kaynatılır Mı? Raf Ömrü, UHT ile Farkı Tarifi
Pastörize Süt Nedir? Kaynatılır Mı? Raf Ömrü, UHT ile Farkı

Pastörize Süt: Merak Edilen Tüm Yönleriyle! Kas ve kemik gelişimi için süt tüketimi büyük önem…

Dalak Büyümesine İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi Tarifi
Dalak Büyümesine İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi

Dalak Büyümesinde Nasıl Beslenmeli? Dalak büyümesi hemen her yaş grubunda görülebilen bir rahatsızlık. Çoğu zaman…

Aspiratör Filtresi Temizlemenin En Pratik 4 Yolu Tarifi
Aspiratör Filtresi Temizlemenin En Pratik 4 Yolu

Püf Noktalarıyla Aspiratör Filtresi Temizliği Gün içinde defalarca kullanılan ocaklar, yemeklerden dolayı kir ve yağ…

Tarifler Geri
Videolar Geri