Lahmacun Tarifleri – Ev Yapımı Çıtır ve Leziz 18 Kolay Tarif

Hamurun etle buluşmasını pek çok yemekte görmekteyiz. Mantılar, pişiler, çi börekler derken hepimizin zihninde bir görsel canlanır. Mezesinde bol limon, marul, maydanoz ve naneler… Hazmını kolaylaştıracak yayık ayranlar ve şalgamlar… Evet evet, lahmacundan söz etmekteyiz.

Lahmacunu sadece mahallelerdeki lahmacun fırını yapıyor diye düşünüyorsanız; hiç telaşlanmayın. Artık siz de dilediğiniz zamanda, kendi mutfağınızda pratik ve leziz bir şekilde lahmacun yapabilirsiniz.

Evliya Çelebi de Seyahatname’sinde bu yemek kültürüne değinmiştir. Yoğrulmuş et ve yoğrulmuş hamur anlamına gelen kelimelerinden oluşan -lahmacun- günümüze kadar pek çok sözel değişime uğrayarak mutfağımıza kadar gelmiştir.

Kağıt ve kalemleri hazır tutun; çeşit çeşit lahmacun tarifi geliyor. Artık sizler de evinizde lahmacun partileri düzenleyebilirsiniz. :)

Beklenen Efsane Cuma geldi! Stoklarla sınırlı ürünler için hemen tıklayın.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#3 Lahmacun İçi Tarifi (videolu)

Profil fotoğrafı
SemaDag
Lahmacun İçi Tarifi (videolu)

Hamur işleriyle uğraşmayı pek sevmeyenlere lahmacun içini evde hazırladıktan sonra fırına verebilecekleri güzel bir tarif veriyoruz. Doğranan sebzeleri, eti ve baharatları ile harika bir karışım oluyor. Güzel bir ustanın elinde çıtır çıtır lahmacunlara dönüşmeyi bekliyor.

Tarif için: Lahmacun İçi Tarifi (videolu)

#5 Uzun Lahmacun (Tam Ölçülü)

Hacer Eraslan
Hacer Eraslan
Uzun Lahmacun (Tam Ölçülü) Tarifi

Lahmacun kalori bakımından değişkenlik gösteren, reddi pek de mümkün olmayan bir lezzettir. Hamurun inceliğine göre alınan kalori değişmektedir. Yapılan araştırmalar sonucunda diyetisyenler bir lahmacunun 250-350 kalori arasında olduğunu belirtmektedir. Bu tarifimiz de diğer tariflere göre biraz daha büyük ve dolgun olarak sizlere sunuluyor. Kalorisini hesaplamadan yemenizi tavsiye ederiz.

Tarif için: Uzun Lahmacun (Tam Ölçülü)

#7 Lahmacun Poğaça

Yıldız ÇELİK
Yıldız ÇELİK
Lahmacun Poğaça Tarifi

Hamur işini çok sevenler için, lahmacun bu sefer poğaça şeklinde sunuluyor. Çıtır lahmacunlara alışanlar için bu tarif daha yumuşak ve doyurucu gelebilir. Hemen denemeniz için tarifimiz sizlerle.

Tarif için: Lahmacun Poğaça

#8 Minik Lahmacunlar

Hatice78
Hatice78
Minik Lahmacunlar Tarifi

Kendisi ufak, lezzeti muvaffak bir tarife hazır olun. Üstelik bu tariften tam 84 adet minik lahmacun yapabilirsiniz. Akşam yemeğine siz de yapmak isterseniz; tarifimize göz atın. Afiyetle…

Tarif için: Minik Lahmacunlar

#16 Pizza Lahmacun

elif ile musa'nın annesi
elif ile musa'nın annesi
Pizza Lahmacun Tarifi

Çocuklara pizza ve patates verin; dünyalar onlarındır artık. Onları mutlu ederken sağlıklarını tehdit etmek olmaz tabi. O halde sizler de lahmacunu pizza şeklinde sunarak, hem onları mutlu edin hem de evde doğal beslendikleri için sizler de mutlu olun.

Tarif için: Pizza Lahmacun

#17 Sembüsek (Kapalı Lahmacun)

menekşelì
menekşelì
Sembüsek (Kapalı Lahmacun) Tarifi

Sembüsek, Arapça kökenli bir kelimedir ve kaplanan, kapalı anlamına gelir. Peki, lahmacunla ilgisi nedir sizce? Kapalı lahmacun olarak... Evet evet. Bu sefer lahmacunu kapalı olarak sunuyoruz. Mardin yöresinde yaygın olarak sofralarda yerini alan sembüsek bakalım bu akşam hangi sofraları lezzetlendirecek?

Tarif için: Sembüsek (Kapalı Lahmacun)

#18 Tavada Lahmacun Yapımı

Öznur genererkan
Öznur genererkan
Tavada Lahmacun Yapımı Tarifi

Lahmacun hamuru hazırlayıp fırına atmaktan yorulduysanız; sizler için daha pratik bir tarif işte burada. Bu tarifle fırının kapağını aç-kapat telaşı da artık mazide kalıyor. Yapmanız gerekenler lahmacun içi hazırlayıp tarife göre pişirmek :) Afiyet Olsun…

Tarif için: Tavada Lahmacun Yapımı
Daha önce lahmacunu hiç tatmamış olan birine lahmacun yedirdiğinizde vereceği cevap belki de -etli ekmek- olacaktır. Aslında hiç denemeyen biri ne kadar da doğru bir tahminde bulunmuştur. Çünkü lahmacun Arap mutfak kültürüne has bir yiyecektir, et ve hamurun mükemmel uyumudur.

Bu listede yer alan 18 farklı tarifi ile tavada, makinede veya fırında, mayalı-mayasız hamur seçenekleri ile lahmacun hazırlayabilirsiniz. Hatta listedeki lahmacun içi tarifleriyle evde hamur yoğurma ve açma işine girmeden mahalle fırınları sayesinde lahmacunun enfes lezzetine kendi evinizde hazırladığınız içle varabileceksiniz. Lahmacun böreği, lahmacun poğaça ve yufkadan lahmacun tarifleriyle ise lahmacun lezzetine çok yakın farklı hamur işleri hazırlayabileceksiniz.

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Lahmacun Kaç Kalori?

Türk Mutfağının Gözdesi Kebap Tarifleri

İstanbul’da En İyi 11 Çıtır Lahmacun Mekanı

Lahmacunun Yanına Ne Gider? 10 Yardımcı Tarifle Ziyafet Hazırlayın

Yüzlerce farklı çeşide sahip Pide Tarifleri kategorisine buradan ulaşabilirsiniz.

 

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Çıtır Lahmacun Tarifi

Evde Çıtır Lahmacun

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Evde Çıtır Lahmacun (Videolu) Tarifi

Evde Çıtır Lahmacun (Videolu)

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Evde Çıtır Lahmacun Yapımı Tarifi

Evde Çıtır Lahmacun Yapımı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Ev Yapımı Çıtır Lahmacun Tarifi

Ev Yapımı Çıtır Lahmacun

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Evde Yufkadan Çıtır Lahmacun Tarifi

Evde Yufkadan Çıtır Lahmacun

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ev Yapımı Çıtır Lahmacun Tarifi

Ev Yapımı Çıtır Lahmacun

10-12 kişilik, 35dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Evde Nefis Çıtır Lahmacun Tarifi

Evde Nefis Çıtır Lahmacun

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Lahmacun (Ev Lahmacunu) Tarifi

Lahmacun (Ev Lahmacunu)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
2021 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi

Kasım ayının en çok deftere eklenen 30 tarifi tüm ihtişamı ile karşınızda! Serin rüzgar ve…

Mustafa Kemal Atatürk’ün En Sevdiği 10 Yemek Tarifi
Mustafa Kemal Atatürk’ün En Sevdiği 10 Yemek

Ulu önderimiz, cumhuriyetimizin kurucusu Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ün aşçısının anlatımları ile derlenmiş, onun en sevdiği…

Kasım Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Kasım Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Kasım ayı tam geçiş mevsiminde olduğu için meyve ve sebze çeşitliliğinin en bol olduğu aylardan…

2021 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi

Günlerden ekim ayının son günü olunca merakla beklenen ayın en çok deftere eklenen tarifleri listesi…

Ekim Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Ekim Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Koskoca yazı ve ardından gelen eylül ayını geride bırakmanın en güzel yanı, ekim ayı sebze…

2021 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi

Havaların tatlı bir esintiyle sonbaharı karşıladığı eylül ayının son günü. Ayın son günü demek ise…

Pharmaton Faydaları, İçeriği, Ne İşe Yarar? Tarifi
Pharmaton Faydaları, İçeriği, Ne İşe Yarar?

Pharmaton Kapsül Multivitamin Takviye Günlük hayatın stresi, koşturma, yoğun iş temposu ya da halsizlik sonucu…

Haftada 2 Kilo Verdiren 1000 Kalorilik Diyet Listesi Tarifi
Haftada 2 Kilo Verdiren 1000 Kalorilik Diyet Listesi

Günlük 1000 Kalorilik Diyet Nasıl Yapılır? Günlük 1000 kalorilik diyet yaparak kısa zamanda birkaç kilo…

Gece Acıkınca Yiyebileceğiniz En Sağlıklı 5 Atıştırmalık Tarifi
Gece Acıkınca Yiyebileceğiniz En Sağlıklı 5 Atıştırmalık

Gece Acıkınca Ne Yiyebilirim? Sağlıklı beslenenlerin, kilo problemi yaşayanların ya da bir diyet programı uygulayanların…

Yulaf Ezmesi Zayıflatır Mı? Tarifi
Yulaf Ezmesi Zayıflatır Mı?

Yulaf Ezmesi Kilo Verdirir Mi? Dünyadaki en sağlıklı tahıllar arasında yer alan yulaf; içerdiği vitamin,…

Yulaf Ezmesi Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Yulaf Ezmesi Kilo Aldırır Mı?

Diyette Yulaf Ezmesi Kilo Yapar Mı? İnternette, televizyonda, sosyal medyada ve hatta arkadaş ortamlarında kilo…

2021 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi

Kasım ayının en çok deftere eklenen 30 tarifi tüm ihtişamı ile karşınızda! Serin rüzgar ve…

Yıldız Çiçeği Bakımı, Anlamı ve Çoğaltılması Tarifi
Yıldız Çiçeği Bakımı, Anlamı ve Çoğaltılması

Evde Yıldız Çiçeği (Dahlia) Nasıl Yetiştirilir? Yıldız çiçeği, dalya ve dehlia isimleriyle de bilinir. Renkli…

Mum Çiçeği Bakımı, Çoğaltılması, Ne Zaman Açar? Tarifi
Mum Çiçeği Bakımı, Çoğaltılması, Ne Zaman Açar?

Mum Çiçeği: Ortamın Havasını Temizler! Bir diğer adı hoya olan mum çiçeği geçmişten günümüze evlerde…

Manolya Çiçeği Bakımı, Anlamı ve Faydaları Tarifi
Manolya Çiçeği Bakımı, Anlamı ve Faydaları

Manolya: Baharı Müjdeleyen Çiçek Saflığı, sadakati ve bağlılığı temsil eden manolya, iri ve hoş kokulu…

Üzerlik Otu (Tohumu) Faydaları, Nasıl Yakılır? Tarifi
Üzerlik Otu (Tohumu) Faydaları, Nasıl Yakılır?

Nazara Bitkisel Çözüm: Üzerlik Otu Toprağa düşen su damlaları, binbir çeşit bitki ve otun meydana gelmesini…

Fethiye’de En Doyurucu 11 Kahvaltı Yeri Tarifi
Fethiye’de En Doyurucu 11 Kahvaltı Yeri

Fethiye’nin En İyi Kahvaltı Mekanları Yeşille mavinin birbirine karıştığı yerlerden biri olan Fethiye, Muğla’nın en…

California Roll Nedir? İçindekiler, Kalorisi Tarifi
California Roll Nedir? İçindekiler, Kalorisi

California Roll: Ters Sarılmış Yengeçli Sushi Batı stili suşi, California roll yemeğini en iyi anlatan…

Tarifler Geri
Videolar Geri