Ayvalı Kurabiye

Ayvalı Kurabiye Nasıl Yapılır? Videolu Tarif
Tarifin Hikayesi
Zeynep Yıldırım Şen
Zeynep Yıldırım Şen
1.926 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Elmalı kurabiyeden sıkılanlar için farklı ve harika olan ayvalı kurabiye tarifimi paylaşıyorum. Ağızda dağılan kıyır kıyır çay ve kahve eşliğinde sevdiklerinizle tüketeceğiniz ayvalı kurabiye tarifimi deneyenlerin beğeneceğine emim.Sizlerde beş çaylarına yada dostlarınıza hazırladığınız sofralarınıza  farklı kurabiye tarifleri hazırlamak isterseniz tarifimi denemenizi tavsiye ederim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Elmalı kurabiyeden sıkılanlar için farklı ve harika olan ayvalı kurabiye tarifimi paylaşıyorum. Ağızda dağılan kıyır kıyır çay ve kahve eşliğinde sevdiklerinizle tüketeceğiniz ayvalı kurabiye tarifimi deneyenlerin beğeneceğine emim.Sizlerde beş çaylarına yada dostlarınıza hazırladığınız sofralarınıza  farklı kurabiye tarifleri hazırlamak isterseniz tarifimi denemenizi tavsiye ederim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Ayvalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 200 gram tuzsuz tereyağı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un+1 yemek kaşığı un

İç dolgusu için:

  • 1 adet rendelenmiş ayva
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı ufalanmış ceviz
  • 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için:

  • Pudra şekeri

Ayvalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Hamur malzemesini derince bir kaba aktarın.
  2. Ununu eleyerek azar azar ekleyin ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  3. 20 dakika üzerine bir nemli bez örterek dinlendirin.
  4. 1 adet ayvayı rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Üzerine 1 çay bardağı toz şekeri ilave ederek pişirin.
  5. Ocaktan alıp 1 çay kaşığı tarçın ile yarım çay bardağı ufalanmış cevizi ilave ederek soğumaya bırakın.
  6. Dinlenen hamurdan parçalar kopararak avucunuzun içinde açın.
  7. 1 tatlı kaşığı iç dolgusu yerleştirerek kapatın ve elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
  8. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında hafif pembeleşene dek kurutmadan pişirin.
  9. Kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Ayvalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktaları;

  1. Kurabiye yapımına başlamadan bütün malzemelerin oda ısında olmalıdır.
  2. Şekil verilmeden önce kurabiyeler yoğurduğumuz hamuru biraz olsun dinlendirilmelidir.
  3. Kurabiyenin çatlama olamamsı için unu ve kabartma tozunu verilen orana göre ve elenerek eklenmelidir.
  4. Pişirme süresi çok önemlidir. Fırın önceden ısıtılıp ve arada kontrol edilerek pişirilmelidir. ( Fırın tipine göre değişebilir )
  5. Fırından çıkartıp oda ısına gelmesi bekleyip servis edebilirsiniz.

Ayvalı Kurabiye Kaç Kaloridir?

Yaklaşık 1 adet ayvalı kurabiye 153 kcal dır. Yağ ve şeker oranı yüksek olduğu için çok fazla ve sık tüketilmemelidir. :)


Ayvalı Kurabiye 1 Ayvalı Kurabiye 2 Ayvalı Kurabiye 3

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ayvalı Kurabiye 07.04.2013 23:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.06.2019 15:48 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (41)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kurabiye Tarifi
Kurabiye8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama93
Browni Kurabiye (Islak Kurabiye) Tarifi
Browni Kurabiye (Islak Kurabiye)8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama4 B
Kurabiye Tarifi
Kurabiye12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama1530
Browni Kurabiye (Islak Kurabiye) Tarifi
Browni Kurabiye (Islak Kurabiye)10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama325
Kurabiye Tarifi
Kurabiye12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama951
Elmas Kurabiye (Kokoş Kurabiye) Tarifi
Elmas Kurabiye (Kokoş Kurabiye)8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama430
Gingerbread Kurabiye (Zencefilli Kurabiye) Tarifi
Gingerbread Kurabiye (Zencefilli Kurabiye)6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama509
Kaya Kurabiye (Şekilsiz Kurabiye) Tarifi
Kaya Kurabiye (Şekilsiz Kurabiye)10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama870
Islak Kurabiye (Browni Kurabiye) Tarifi
Islak Kurabiye (Browni Kurabiye)8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama55
Kabuklu Ham İncir Reçeli Yapımı Tarifi
Kabuklu Ham İncir Reçeli Yapımı12-14 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 35dk Hazırlama26
Halleyli Meyveli Yaz Pastası Tarifi
Halleyli Meyveli Yaz Pastası6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama242
Brokolili Köz Biberli Chedarlı Patates Çanakları Tarifi
Brokolili Köz Biberli Chedarlı Patates Çanakları2-4 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama68
Ispanaklı Yoğurtlu Salata Tarifi
Ispanaklı Yoğurtlu Salata4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama123
Zerdaçallı Etli Pilav Tarifi
Zerdaçallı Etli Pilav4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama47
Ayvalı Tarifler: Tatlısından Yemeğine 23 Lezzet Tarifi
Ayvalı Tarifler: Tatlısından Yemeğine 23 Lezzet

Osmanlı'da saray yemeklerine dahil olmuş, şimdilerdeyse onunla en çok tatlı yaptığımız meyvedir ayva! Ya da…

Değişik Şekilli 24 Kurabiye Tarifi
Değişik Şekilli 24 Kurabiye Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Çayınızı demleyin, kahvenizi pişirin ya da cömert bir bardak…

Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif Tarifi
Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif

Elmalı kurabiye kıyır kıyır ağızda dağılan yapısıyla, pudra şekeriyle, tarçınıyla, ceviziyle ve o taptatlı tadıyla…

Vita Yağlı 7 Nostaljik Kurabiye Tarifi
Vita Yağlı 7 Nostaljik Kurabiye Tarifi

Vita yağı, bitkisel bir yağ çeşididir. Çok eski zamanlardan günümüze ulamış bu ürün marketlerde teneke…

Yok Artık Dedirtecek 20 Kurabiye Tarifi
Yok Artık Dedirtecek 20 Kurabiye Tarifi

Kolları sıvayıp tüm mutfağı hatta evi mis gibi vanilya kokularına teslim etme zamanı: Karşınızda "yok…

En Lezzetlilerinden 22 Kolay Kurabiye Tarifi
En Lezzetlilerinden 22 Kolay Kurabiye Tarifi

Mutfakla arası olmayanlar, daha önce hiç kurabiye pişirmeyi denememiş olanlar, vakti kısıtlı olanlar... Doğru adrestesiniz!…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?
Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?

En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…

Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi

En İyi Kırışıklık Giderici Krem Nasıl Yapılır? Cildin yıpranması bazı cilt problemlerine neden olur. Cilt…

Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi Tarifi
Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi

En İyi Vitamin Takviyeleri: Doğal, Sağlıklı, Taze! Sağlıklı bedene sahip olmanın sırlarından biri olan vitaminler,…

En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler Tarifi
En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler

En İyi Damar Açıcı Bitki: Nasıl Uygulanır? Damar tıkanıklığı, genellikle orta yaş insanlarda görülen sağlık…

Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Haziran Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Haziran ayı, yaz mevsiminin başlangıcıdır ve vitamin bakımından zengin…

Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı Tarifi
Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı

Cildiniz İçin En İyi Kolajen Takviyeleri Protein türlerinden biri olan kolajen, sağlığımız için olmazsa olmazlardan…

Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları Tarifi
Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları

Türkiye’nin En Kaliteli Zeytinyağı Markaları Kalp sağlığını koruyan en faydalı besinlerden biri olan zeytinyağı, ülkemizin…

Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası Tarifi
Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası

Türkiye’nin En İyi Su Markaları Listesi Hayati önem taşıyan su, içme suyu olarak kullanıldığında oldukça…

Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi Tarifi
Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi

Ev Yapımı Bol Mineralli Multivitaminler Hayatın yoğun tempoda geçen yönü olduğu unutulmamalı. Yapılan uzun ve…

Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir? Tarifi
Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir?

Kronik Yorgunluk: Uzun Süren Tükenmişlik Hissi Uzun süredir kendinizi yorgun hissediyor ve dinlenseniz bile yorgunluğunuz…

Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır? Tarifi
Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır?

Sağlıklı ve Sonuç Veren Diyet Programları Pek çok insan kilolarından muzdarip ve bu kiloları bir…

Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?
Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?

Margarin: Kıyır Kıyır Tariflerin Sırrı Mis kokusu ve kendine özgü tadıyla mutfakların vazgeçilmez ürünlerinden biri…

Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi Tarifi
Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi

Sağlıklı Beslenme Takıntısı Ortoreksiya Nervoza Bedenin daha sağlıklı ve dinç kalmasının bilinen tek bir yolu…

Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri Tarifi
Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri

Bilinmeyen Tatil Yerleri: Ekonomik, Sakin, Huzurlu Her yıl farklı tatil rotaları keşfetmeyi seven biriyseniz size…

Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri Tarifi
Beslenmeye Bağlı Demir Eksikliği Nedenleri

Demir Eksikliğinde Beslenme Düzeninize Dikkat! Kana kırmızı rengini veren hemoglobin miktarında yaşanan azalma sonucu ortaya…

Küşleme Nedir? Nasıl Yapılır? Nerede Yenir?
Küşleme Nedir? Nasıl Yapılır? Nerede Yenir?

Antep Mutfağından Lokum Küşleme Kebap Yöresel tatların isimleri kimi zaman bir gariptir. Mesela küşleme ne…

Ezine Peyniri Nasıl Yapılır? Kalorisi, Nerenin Peyniri?
Ezine Peyniri Nasıl Yapılır? Kalorisi, Nerenin Peyniri?

Ezine Peyniri: Çanakkale’nin Coğrafi İşaretli Lezzeti Peynir tutkunlarının sofraya en yakıştırdığı peynir türlerinden biri olan…

Tarifler Geri
Videolar Geri