Ayvalı Turta

  • 8-10 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Ayvalı Turta Tarifi İçin Malzemeler

Hamur ;

  • 300 gram un (3 su bardağı)
  • 1 adet yumurta
  • 100 gram tereyağ
  • 100 gram toz şeker (1 çay bardağı)
  • 10 gram şekerli vanilin (2 paket)
  • 10 gram kabartma tozu (1 paket)

İç harcı ;

  • 3 adet büyük boy ayva
  • 100 gram toz şeker (1 çay bardağı)

Üzeri ;

  • Pudra şekeri

Ayvalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

Ayva, içerdiği yüksek oranda C vitamini, A vitamini, B1 – B2 – B3 – B6 – B9 vitaminleri, K vitamini, demir, kalsiyum, fosfor, manganez, sodyum, potasyum, polifenol, flavonol, organik asit, lif sayesinde besleyici bir meyvedir.
Ayva, antioksidan kaynağıdır. Hücreleri tedavi ederek yaşlanmayı geciktirici etkisi vardır.
Ayva, düzenli olarak tüketildiği zaman sindirim ve boşaltım sistemine fayda sağlar. Kabızlık problemine çözüm sağlar.
Bulantı, kusma problemlerine iyi gelir ve özellikle sabah bulantılarına karşı ayva tüketmek iyi bir çözümdür.
Ayva, iyi bir idrar söktürücüdür ve idrar yolu enfeksiyonlarına karşı vücut direncini artırır. Antiviral özelliği bulunmaktadır.
Ayva, oğal bir antibiyotiktir.
Kalp sağlığını ve damar sağlığını da koruyucu bir etkisi vardır, kalbin sağlıklı çalışmasına olumlu yönde katkıda bulunur.
Içeriğindeki yüksek miktarda bulunan lif sayesinde, bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelmektedir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, hastalıklarla mücadelede etkindir.
Ayva, kalorisi düşük olduğu için kilo vermede yardımcı bir meyvedir. Diyet yapanların listelerinde yer vermesi gereken ayva, kış aylarında kilo alan bünyeler için de idealdir.
Mide rahatsızlıklarının azalmasında önemli etkisi vardır. Yapılan araştırmalar sonucunda mide ülserine karşı etkili bir savunma mekanizması olduğu ortaya çıkmıştır. Mideyi kuvvetlendirir, midenin güçlenmesini sağlayarak mideyi korur.
Kan basıncını dengeler. Düzenli olarak tüketim sonucunda da kandaki kötü kolesterolü düşürür.
İçerisinde bulunan antioksidanlar sayesinde kolon kanserine sebep olan toksin ve kimyasalları vücuttan temizler. Vücudu güçlendirir ve kansere yakalanma riskini aza indirir.
Doğal antibiyotik kaynağıdır. Karaciğer sağlığı için de oldukça faydalıdır. Karaciğeri temizler ve güçlendirir.
Boğaz ağrılarına iyi gelmektedir ve öksürük problemini gidermektedir. İltihabı azaltır. Bundan dolayı soğuk algınlığı tedavisinde de kullanılır.
Solunum yolu rahatsızlıklarına karşı olumlu etki sağlar. Özellikle ayvanın suyu, astım nöbetlerinin şiddetini azaltır ve hastaları rahatlatır.
Stres ile mücadelede, zihin sağlığını ve sinir sistemini koruyucu bir etkisi vardır. Stresten kaynaklanan baş ağrılarına ve zihin yorgunluğuna iyi gelir.
Aşırı tüketimi ishale sebep olabilir.
Ayvanın çekirdeği de çok değerlidir. Kozmetikte de kullanılmaktadır.
Bu kadar faydalı bir meyvenin tatlısı da bir enfes 🍴
İşte organik ayvalı tart tarifimin detayları :

  1. Öncelikle ayvalar kabuğundan soyularak rendelenir ve tavaya alınır.
  2. Üzerine toz şeker ilave edilerek ocağa alınır ve arada karıştırılarak orta ateşte pişirilir.
  3. O sırada hamur yapımına geçilir.
  4. Temiz ve derin bir kap içerisine yumurta ve tereyağ ilave edilir, el ile karıştırılır.
  5. Karıştırdıktan sonra karışımın içerisine toz şeker ilave edilerek karıştırmaya devam edilir.
  6. Hemen ardından sırası ile vanilya tozu, un ve kabartma tozu ilave edilir, yoğurulur.
  7. Dakikalar sonunda ele yapışmayan homojen bir hamur elde ettikten sonra hamur parçalara ayrılır.
  8. Hamurun 3/4’ü taban için, kalan kısmı da üzeri için kullanılır. Hamurun küçük parçası buzluğa kaldırılır ve birkaç dakika sonrasında rendelenmesi için hazır kıvama gelmiş olacaktır.
  9. Büyük parça olan hamur alınarak kullanılacak tepside el ile açılır.
  10. Kaba göre şekil verilen hamurun üzerine pişen ayva karışımı ilave edilir.
  11. Heryerine gelecek şekilde yaydırılır.
  12. Sonrasında üst hamuru rendelenir ve turtanın üzeri kapatılır.
  13. Önceden ısıtılmış 185 derece süresince alt-üst ayarda, üzeri kızarana kadar pişirilir.
  14. Dakikalar sonunda pişen ayvalı turta fırından çıkarılır ve soğumaya bırakılır.
  15. Sonrasında üzerine pudra şekeri serpilir ve dilimlenerek servis edilir.
    Herkese afiyet olsun 💕

Ayvalı Turta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ayvalı Tart
Ayvalı Tart
Ayvalı Tart
Ayvalı Tart
Ayvalı Tart
Ayvalı Tart
Ayvalı Tart

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ayvalı Turta 15.11.2019 11:28 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.11.2019 11:07 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kıtırlı Elmalı Turta Tarifi

Kıtırlı Elmalı Turta

1-2 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Elmalı Turta (Büyük Borcamda) Tarifi

Elmalı Turta (Büyük Borcamda)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turta

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Çikolatalı Turta Tarifi

Çikolatalı Turta

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mürdüm Erikli Turta Tarifi

Mürdüm Erikli Turta

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turta

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Mürdüm Erikli Turta Tarifi

Mürdüm Erikli Turta

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turta

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Mürdüm Erikli Turta (Videolu) Tarifi

Mürdüm Erikli Turta (Videolu)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Helva Tadında Tahinli Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Helva Tadında Tahinli Çikolatalı Kurabiye

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
3 Malzemeli Pudingli Mozaik Pasta Tarifi

3 Malzemeli Pudingli Mozaik Pasta

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Pastane Usulü Sandviç Ekmeği Tarifi

Pastane Usulü Sandviç Ekmeği

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Fırında Domates Tava Tarifi

Fırında Domates Tava

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Güveç Pide (Meşhur Eyüp Sultan Güveci) Tarifi

Güveç Pide (Meşhur Eyüp Sultan Güveci)

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
Patatesli Çörek Tarifi

Patatesli Çörek Tarifi

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Ayvalı Tarifler: Tatlısından Yemeğine 23 Lezzet Tarifi
Ayvalı Tarifler: Tatlısından Yemeğine 23 Lezzet

Osmanlı'da saray yemeklerine dahil olmuş, şimdilerdeyse onunla en çok tatlı yaptığımız meyvedir ayva! Ya da…

İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları Tarifi
İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları

Boğaziçi Manzarasıyla İftar Yemeği Turu Bu yıl ramazanda teknede iftar yaparak sevdiklerinizle ve ailenizle beraber…

Yurt Dışı Yılbaşı Turları: 7 Tatil Fırsatı Tarifi
Yurt Dışı Yılbaşı Turları: 7 Tatil Fırsatı

Dünyanın 7 Farklı Noktasında Yılbaşı Turları Yeni yıla nasıl girerseniz tüm yıl da öyle gider…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar gezilecek…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2022 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Yurt İçi Yılbaşı Turları: En İyi 5 Fırsat Tarifi
Yurt İçi Yılbaşı Turları: En İyi 5 Fırsat

Yılbaşı Yurt İçi Turları: 5 Farklı Gezi 2021’i Türkiye’de uğurlamak istiyorum fakat biraz ülke turu…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar?

Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…

Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?
Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?

Limonla Gebelik Testi Doğru Sonuç Verir Mi? Hamile olduğunuzdan mı şüpheleniyorsunuz? Tabii ki bu durumda…

Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar?

Hamilelikte Bel Ağrısı Normal Mi? Hamileliğin hassas bir dönem olduğu herkesçe bilinmektedir. Hormonların değişmesinden dolayı…

Hamilelikte Karın Ağrısı Neden Olur? Normal Mi? Tarifi
Hamilelikte Karın Ağrısı Neden Olur? Normal Mi?

Hamilelikte Karın Ağrısı Olur Mu? Hamilelikte 9 ay boyunca vücudunuzda birçok değişiklik meydana gelir. Bu…

Hamilelikte Maden Suyu İçilir Mi? Faydalı Mı? Tarifi
Hamilelikte Maden Suyu İçilir Mi? Faydalı Mı?

Gebelikte Maden Suyu İçmek Sağlıklı Mı? Maden suyu, yerkabuğunun oldukça fazla derinliğinde bulunan, jeolojik koşullara…

Hamilelikte Kilo Alımı Ne Zaman Başlar, Nasıl Olmalı? Tarifi
Hamilelikte Kilo Alımı Ne Zaman Başlar, Nasıl Olmalı?

Gebelikte Sağlıklı Kilo Alımı Nasıl Olmalıdır? Hamilelikte kilo alımı ay ay her anne adayını düşündürmektedir.…

Üşütmeye Ne İyi Gelir? Evde 10 Doğal Çözüm Tarifi
Üşütmeye Ne İyi Gelir? Evde 10 Doğal Çözüm

Üşütme Nasıl Geçer? Evde Bitkisel Tedavi Mevsim geçişleri, bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde olumsuz etki…

Hamilelikte Mide Bulantısı Ne Zaman Başlar, Ne İyi Gelir? Tarifi
Hamilelikte Mide Bulantısı Ne Zaman Başlar, Ne İyi Gelir?

Hamilelikte Mide Bulantısı: En Sık Sorulanlar Hamilelik süreci oldukça telaşlı bir süreçtir. Hem sağlığınızda hem…

Hamilelikte Aşerilen 9 İlginç Şey, Çok Şaşıracaksınız! Tarifi
Hamilelikte Aşerilen 9 İlginç Şey, Çok Şaşıracaksınız!

Hamilelikte Aşerilen En Tuhaf Yiyecekler Söz konusu hamilelik olduğunda her şey mübahtır, desek hiç de…

Hamilelikte Yasak Olan 13 Yiyecek ve İçecek Tarifi
Hamilelikte Yasak Olan 13 Yiyecek ve İçecek

Gebelik Döneminde Zararlı Yiyecekler Pek çok kadının hayalini kurduğu hamilelik döneminde en çok merak edilen…

Tarifler Geri
Videolar Geri